產(chǎn)品參數(shù) | |||
---|---|---|---|
品牌 | 豫隆恒 | ||
功率 | 1000w | ||
酒損 | 99 | ||
凈重 | 50kg | ||
包裝 | 全新 | ||
種類 | 奶茶店 | ||
電壓 | 220v | ||
加工定制 | 是 | ||
灌裝能力 | 9 | ||
適用范圍 | 面包房設(shè)備 | ||
中餐店設(shè)備 | |||
酒廠設(shè)備 | |||
果蔬加工廠設(shè)備 | |||
休閑食品廠設(shè)備 | |||
外形尺寸 | 定制 | ||
產(chǎn)品用途 | 開奶茶店 | ||
可售賣地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
型號 | 豫隆恒 |
要說什么項(xiàng)目最火,奶茶店絕對當(dāng)之無愧之選。
雖然項(xiàng)目比較火,但是競爭也很大,光靠一腔熱血是經(jīng)營不好奶茶店的,一定要避免踩坑。
想要做成一件事,避免踩坑比站對賽道還要重要。
下面是騰工整理了上百個(gè)關(guān)店案例的盤點(diǎn)發(fā)現(xiàn)茶飲創(chuàng)業(yè)的6大坑,來幫助創(chuàng)業(yè)者避避坑~
1、加盟坑
案例:“小白創(chuàng)業(yè)者加盟了某奶茶店,但門店還沒開業(yè),品牌方就跑路了。由于之前毫無餐飲經(jīng)驗(yàn),只能選擇閉店,結(jié)果整套全新的設(shè)備包括制冰機(jī)、萃茶機(jī)、全自動(dòng)封口機(jī)等被迫折價(jià)賣掉”。
分析:
在餐飲加盟市場上誕生了一種公司---快招公司。他們把一些原創(chuàng)品牌經(jīng)過改造或者是直接盜版比如長沙的本土原創(chuàng)品牌"茶顏悅色",本來的這家在長沙的公司是不放加盟的,好在公司保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)的意識比較強(qiáng),注冊了茶顏悅色,經(jīng)過快招公司加工后的品牌叫"茶顏觀色",加盟培訓(xùn)宣講等等一樣不落。這些快招公司創(chuàng)造了一大批壽命極短的品牌,他們用自媒體等一切宣傳手段讓年輕的創(chuàng)業(yè)者誤以為某個(gè)品牌很火,其實(shí)抖音快手上排隊(duì)的奶茶店很多是排隊(duì)公司造的勢。
2、選址坑
案例一:“90后女生在三線城市步行街“黃金位置”投資了100多萬打造自創(chuàng)品牌房租高達(dá)5萬多,一條街都是連鎖品牌茶飲店搶占了消費(fèi)者注意力,自創(chuàng)品牌生存空間被擠壓”。
案例二:“餐飲小白選在人流量較多的某地鐵口開奶茶店,過路人流量多而客流量不行,沒想到僅僅一個(gè)多月就關(guān)門了”。
分析:
案例一“非風(fēng)水寶地不選”是很多創(chuàng)業(yè)者開店選址中,普遍存在的一種心態(tài)殊不知,“黃金地段”的昂貴租金與激烈競爭所帶來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)非一般人所能承受,一旦你做不出明顯的優(yōu)勢和特色,那么開得快,死得也快。
案例二“人流量”是很多商圈招商的重要指標(biāo),如果奶茶店也以這個(gè)指標(biāo)簡略地計(jì)算客流量,等到門店開始運(yùn)營時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn):門前人來人往,卻沒人進(jìn)店消費(fèi)。為什么呢?因?yàn)槿肆髁坎⒉坏扔诳土髁俊?br/>
地鐵口是人流量很大的區(qū)域之一,但除非是商圈地鐵口,其余的人們一般都急著奔赴目的地,沒有逛街消費(fèi)的心態(tài)。這樣的人流量很少會(huì)轉(zhuǎn)化為奶茶店的客流量。
3、房租坑
案例:“一家奶茶店被迫關(guān)門,原因并非經(jīng)營不善,而是因?yàn)樯馓茫ê玫臅r(shí)候一天有三萬左右的營業(yè)額)。而房東看到生意好就坐地起價(jià),續(xù)租的時(shí)房租翻倍,商家無力承擔(dān)高房租,只能選擇閉店”。