產品參數 | |||
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品牌 | 沃達斯科 | ||
加工定制 | 是 | ||
種類 | 乳品生產線 | ||
功率 | 48 | ||
適用范圍 | 蛋糕房設備 | ||
外形尺寸 | 1000 | ||
營銷 | 新品 | ||
規(guī)格 | 小型 | ||
大型 | |||
訂貨號 | ZG202012024 | ||
規(guī)格 | 1000 | ||
主要下游平臺 | wish | ||
主要銷售地區(qū) | 東北亞 | ||
有可授權的自有品牌 | 否 | ||
是否跨境貨源 | 是 | ||
可售賣地 | 全國 | ||
型號 | PG2020112024 | ||
貨號 | YG2020112024 |
發(fā)酵為什么需要殺菌
1、發(fā)酵過程是一個無菌的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了您產品的保質期。
2、罐體上可以安裝無菌呼吸氣孔、無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)或者米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環(huán)加熱或冷卻。
3、罐內壁經拋光處理,無衛(wèi)生死角,以全封閉設計確保物料始終處于良好的狀態(tài)下混合、發(fā)酵。
4、能耐受蒸汽殺菌、有操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行調節(jié)以便于清洗、減少污染,以及減少能量消耗。