柑橘裂果,說白了就是果肉生長速度過快或膨壓過高,而果皮承受不住,給撐破了。柑橘自果實膨大期起,裂果問題便隨之而來。一般年份橘園的裂果率約在10%以下,但今年的氣候條件比較惡劣,前段時間雨水較多,近期又遇干旱,柑橘長時間的身處水深火熱之中,裂果情況可能偏多。對于柑橘裂果,這對于之后的產(chǎn)量及收入有著直接的影響,對于柑橘裂果,綠普信進口葉面肥廠家接下來做出詳細介紹!
柑橘裂果原因:
水分急劇變化
果實發(fā)育膨大后逐步進入成熟期時,果皮停止生長或增厚,而果實內(nèi)細胞迅速伸長和增大,促進整個瓤瓣迅速增大而充實,壓迫外果皮,逐步變薄。若在這一時期持續(xù)嚴重干旱,后遇暴雨或連續(xù)降雨,細胞吸水過多過猛,瓤瓣增長過快,果皮承受不了如此巨大壓力,必然會產(chǎn)生嚴重裂果。以此類推,干旱后猛灌水也同樣會造成裂果,更不要直接噴水到果面。
營養(yǎng)狀況不佳
鉀和鈣對果實有特殊的生理作用,缺鈣、缺鉀的果樹易發(fā)生裂果。鉀能有效地提高樹體枝干和果實表皮纖維素含量,從而提高樹體和果實的抗病蟲害能力,增施鉀肥能夠提高果實產(chǎn)量,增加果皮厚度。柑橘缺鉀會造成果皮薄,總固形物含量低,糖酸比升高,維生素C減少等,而易出現(xiàn)裂果。鈣元素在植物體內(nèi)穩(wěn)定細胞膜,維持細胞壁結(jié)構(gòu),所以在果肉快速膨脹的時候,適當?shù)难a充鈣肥,可以有堅固果皮的作用。但強調(diào)一點,補鈣不等同于防裂果,只是增強了果皮的強韌,若超過其承受范圍,同樣會裂。
激素失調(diào)
赤霉素在植物生長發(fā)育過程中有重要作用,影響種子的萌芽、成花誘導(dǎo)、花藥發(fā)育、種子和果皮育,對于有核品種,果實內(nèi)種子的發(fā)育產(chǎn)生赤霉素,會刺激果肉生長,生長速度遠大于果皮生長速度,造成裂果。脫落酸作為一種植物激素調(diào)控植物種子休眠和器官衰老等多種發(fā)育進程,而果實裂果也與脫落酸密切相關(guān)。高濃度的脫落酸可抑制果皮生長,從而使果皮受到果肉的膨壓增加,導(dǎo)致裂果發(fā)生。
其他原因
品種:一般果皮薄、質(zhì)地柔軟,果皮可塑性小的容易發(fā)生裂果。
砧木:與砧木的抗旱性有關(guān)。以砂糖橘為例,分別以酸桔、枳殼、紅棃檬作為砧木,相同條件下枳殼的裂果最少,而紅棃檬最多。
病蟲害:果實遭病蟲侵害,果面常形成硬皮、凹陷等,易導(dǎo)致后期果實開裂。
柑橘預(yù)防裂果措施:
1、保持土壤水分穩(wěn)定
保持土壤中較高而適中的含水量,不使柑橘的水分供應(yīng)發(fā)生劇烈變化。平時要多施、深施有機肥,進行深翻改土,配合施用海精靈生物刺激劑,加強土壤改良,提高土壤的保肥、保水能力。干旱時淋小水保持水分足夠,澇時及時開溝排水,通過果園生草栽培或覆膜覆草,來減少水分流失,阻止地面蒸發(fā),從而保持土壤水分。
2、提升樹體營養(yǎng)
追肥時注意營養(yǎng)元素的平衡,勿偏施氮肥,注意磷、鉀肥與有機肥的施用。在柑橘膨果期,適時補充鈣元素,以提升樹勢與果皮強韌性。
3、科學(xué)使用生長調(diào)節(jié)劑
在久旱不雨或久旱遇雨后,及時噴施赤霉素或柑橘葉面肥保持果皮細胞活躍狀態(tài),使果皮與果肉生長保持協(xié)調(diào),減少裂果。
4、加強栽培管理
將密度過大、長勢弱小、品質(zhì)不佳、畸形的果實及時疏除,以免過多消耗樹體的養(yǎng)分,保證果實發(fā)育的營養(yǎng)充足,可使裂果的概率明顯降低。注意果實上保持3~4片葉,避免強光直射引起日灼而裂果。對于已開裂的果實可保留在樹上,通過裂口水分蒸發(fā),以保持土壤水分和樹體水分的相對平衡,避免產(chǎn)生新的裂果。在大雨或灌大水之前還可對樹體進行斷根處理,可使根系對水分的吸收能力降低,使樹體內(nèi)的水分維持在適宜的范圍即可,不會發(fā)生水分含量劇增現(xiàn)象,降低裂果的發(fā)生概率。但是要注意適度,避免影響樹勢,對果實的正常發(fā)育和采后迅速恢復(fù)樹勢都不利。
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