大洋牌DYZ系列電動(dòng)高效油炸機(jī)|全自動(dòng)油水混合油炸鍋機(jī),是我公司根據(jù)食用油和水密度的不同,在容器內(nèi)自動(dòng)分離的特點(diǎn),設(shè)計(jì)制造的。該機(jī)全部由不銹鋼制作,雙溫控,即對(duì)油的溫度可以自由設(shè)定、控制;對(duì)水的溫度采用風(fēng)機(jī)冷卻系統(tǒng),控制在一定范圍之內(nèi),不至于使水沸騰到油中,發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過(guò)程中產(chǎn)生的廢料、廢渣沉淀到水中,每班工作完畢后及時(shí)排出,使炸油始終處于干凈、衛(wèi)生、新鮮、不變黑的狀態(tài)。