花生油精煉設(shè)備是生產(chǎn)色拉油的設(shè)備。色拉油俗稱涼拌油，是將榨油機(jī)壓榨的毛油經(jīng)過(guò)精煉加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特別適用于西餐"色拉"涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無(wú)氣味、口感好，用于烹調(diào)時(shí)不起沫、煙少。在0度條件下冷藏5.5小時(shí)仍能保持澄清、透明，除做烹調(diào)煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油，起酥油、蛋黃醬及各種調(diào)味油的原料油。
色拉油一般選用優(yōu)質(zhì)油料先加工成毛油，再經(jīng)精煉油設(shè)備脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫臘、脫脂等工序成為成品。色拉油的包裝容器應(yīng)專用、清潔、干燥和密封，符合食品衛(wèi)生和安全要求。不得摻有其它食用油和非食用油，礦物油。保質(zhì)期一般為12個(gè)月以上。目前市場(chǎng)上供應(yīng)的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。色拉油原料別名：沙拉油。
機(jī)組特點(diǎn)：
1.采用不銹鋼材料精制而成，外形美觀。
2.設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，外觀精致，大大提高客戶滿意度，使你的生意更加火爆。
3.小型生產(chǎn)線全由儀表顯示，開(kāi)機(jī)后按鈕操作，無(wú)繁瑣的人工操作，操作簡(jiǎn)單、 運(yùn)行安全可靠，普通工作人員經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作。
4.工作連續(xù)性，機(jī)組設(shè)計(jì)合理、緊湊、中途無(wú)需停機(jī)。
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