為什么要用
巴氏殺菌機(jī)呢
1.巴氏滅菌加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。
2.是指低于100攝氏度的殺菌方式。
3.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形。
本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
4.
巴氏殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi),時(shí)間可調(diào)。不會(huì)造成顏色改變,味道損壞等問題。
鮮奶吧設(shè)備機(jī)器清洗:
先用清水清洗一下,然后用干凈的毛刷將奶罐內(nèi)擦洗干凈,在噴灑上醫(yī)用酒精,悶一個(gè)晚上,第二天將醫(yī)用酒精沖洗干凈,不要?dú)埩艟烤刮兜?,否則會(huì)影響奶的質(zhì)量
注意A、每次用完機(jī)器后,必須及時(shí)認(rèn)真清洗奶罐、出奶管、進(jìn)水管及機(jī)器周邊,桶內(nèi)每次使用后(不連續(xù)使用時(shí))要及時(shí)清洗,保持清潔衛(wèi)生。以免殘?jiān)躺?xì)菌,產(chǎn)生異味,保證機(jī)器衛(wèi)生。
B、清洗機(jī)器周邊時(shí),用水切勿過猛,防止淋濕加熱開關(guān)或控制箱,以免產(chǎn)生故障。
C、用完機(jī)器后,要將水箱里面的水排放出來,以免時(shí)間過長產(chǎn)生異味,
我公司的
鮮奶巴氏殺菌機(jī)有兩種型號,100型和150型兩種,100型的單次殺菌量100kg,150型單次殺菌量150kg,又因?yàn)橹评浞绞讲煌址譃?種價(jià)位的,首先是制冷壓縮機(jī)降溫的
鮮奶巴氏殺菌機(jī),制冷壓縮機(jī)可以將水溫降到10度左右,用10度左右的水給奶降溫,使奶溫降到40度左右,制冷壓縮機(jī)型鮮奶殺菌機(jī)必須使用380v電壓,功率相對比較大,16千瓦,這個(gè)設(shè)備操作較復(fù)雜,我們技術(shù)人員可以幫您安裝,但是制冷壓縮機(jī)需要您找安裝空調(diào)的幫你安裝充氟。再有就是冰塊制冷的鮮奶巴氏殺菌機(jī),也是我們公司主推的鮮奶殺菌設(shè)備,冰塊制冷的鮮奶殺菌機(jī)在冷水箱后面開一個(gè)口,需要您在使用前凍上一些冰塊,給奶降溫的過程,打開冷水箱口,投入提前凍好的冰塊,冰水混合物的溫度是0度,因此降溫速度也是最快的,冰塊制冷的鮮奶巴殺殺菌機(jī)操作簡單,可以說是插上電就可以用,降溫速度快,受到我們客戶的一致好評。最后呢就是我們公司最新推出的經(jīng)濟(jì)型鮮奶巴氏殺菌機(jī),他長1.2米,寬0.75米,高1.5米,占地面積0.8個(gè)平方左右,是小戶型的首選。值得高興的是,我們的設(shè)備冰塊制冷的和經(jīng)濟(jì)型的最新可以制作成220v電壓,為大多數(shù)客戶解決了用電難,店面難選的難題。更多詳情歡迎來電,諸城市興和機(jī)械有限公司期待您的來電。