6盒飯店專用腐竹油皮機 蒸汽恒溫 腐竹機 魯晨技術指導 腐竹是一種大眾化的產(chǎn)品，各地銷售均不錯，不存在市場飽和情況，其成本因高低不一樣，以各地市場市場售價也不一樣，大致分為以下幾種：
1.摻加輔料原料（摻加玉米淀粉等）每斤成本3元，一斤黃豆可生產(chǎn)腐竹8兩左右，市售價4.5-5.5元/斤；
2.少摻工不摻輔助原料成本均4元/斤，市售價6元-7元/斤；
6盒飯店專用腐竹油皮機 蒸汽恒溫 腐竹機 魯晨技術指導 <經(jīng)濟效益分析>
6盒飯店專用腐竹油皮機 蒸汽恒溫 腐竹機 魯晨技術指導 <工業(yè)流程>
工作原理：豆?jié){用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可調(diào)），熟豆?jié){冷卻后凝結的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹
