物料概述:
胡蘿卜是生活中特別常見(jiàn)的一種蔬菜,它生吃的時(shí)候味道甘甜香脆,煮熟的時(shí)候口感黏而發(fā)甜,而胡蘿卜還能制作成胡蘿卜干,它是一種有方便又美味的健康零食,而且胡蘿卜的品種繁多,在胡蘿卜中含有大量的α-胡蘿卜素,維生素A,β-胡蘿卜素,糖份,葉酸,脂肪,花青素,鈣,鐵,硒等多種微量元素,這些物質(zhì)可以改善人的視力,皮膚問(wèn)題,同時(shí)提高人體的的免疫能力,促進(jìn)人體發(fā)育,和血液循環(huán),改善人體的身體健康狀況,從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽的作用,所以胡蘿卜中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。
紫薯?xiàng)l烘干設(shè)備原理
設(shè)備由若干個(gè)獨(dú)立的單元段組成。每個(gè)單元段包括循環(huán)風(fēng)機(jī)、加熱裝置、單獨(dú)或公用的新鮮空氣抽入系統(tǒng)和尾氣排出系統(tǒng)。對(duì)干燥介質(zhì)數(shù)量、溫度、濕度和尾氣循環(huán)量操作參數(shù),可進(jìn)行獨(dú)立控制,從而保證帶干機(jī)工作的可靠性和操作條件的優(yōu)化。帶干機(jī)操作靈活,濕物進(jìn)料,干燥過(guò)程在完全密封的箱體內(nèi)進(jìn)行,勞動(dòng)條件較好,免了粉塵的外泄。 帶式干燥機(jī)是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備,用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對(duì)于脫水蔬菜、催化劑、中藥飲片等類(lèi)含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適;該系列干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn),對(duì)脫水濾餅類(lèi)的膏狀物料,需經(jīng)造?;蛑瞥蓷l狀后方可干燥。
紫薯?xiàng)l烘干設(shè)備特點(diǎn)
1、物料在帶干機(jī)上受到的振動(dòng)和沖擊輕微,物料顆粒不易粉化破碎,因此也適用于干燥某些不允許碎裂的物料。
2、帶干機(jī)不僅供物料干燥,有時(shí)還可對(duì)物料進(jìn)行焙烤、燒成或熟化處理操作。
3、帶干機(jī)結(jié)構(gòu)不復(fù)雜,安裝方便,能長(zhǎng)期運(yùn)行,發(fā)生故障時(shí)可進(jìn)入箱體內(nèi)部檢修,維修方便。
4、可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時(shí)間及加料速度以取得zui佳干燥效果。
5、設(shè)備配置靈活,可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。
6、大部分空氣循環(huán)利用,高度節(jié)省能源。
7、獨(dú)特的分風(fēng)裝置,使熱風(fēng)分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。
訂購(gòu)技術(shù)參數(shù):
物料名稱(chēng)、物性:含水量%、比重g/cm3、物料外形態(tài)(成分水、表面水)。
水分、溫度:初水分、終含水量%、允許干燥溫度℃。
新鮮處理量(kg/h),每天開(kāi)班時(shí)間h/day。
可供能源:蒸氣加熱,電容量kva,燃煤熱風(fēng)爐、天然氣燃燒爐。
設(shè)備制作材質(zhì):不銹鋼、Q235碳鋼。