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麻花是大眾傳統(tǒng)食品， 但自從生產(chǎn)麻花到現(xiàn)在，大都沿習(xí)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式， 即人工手搓而成，其衛(wèi)生性差， 效率低下， 而手搓麻花一是用人工特別多，而且生產(chǎn)麻花量少， 效率低； 二是手搓麻花粗細(xì)不一， 每市斤麻花量不一樣， 影響產(chǎn)品銷售，本單位在普通型第一代螺旋擠壓式麻花機(jī)的基礎(chǔ)上， 最新研制出第二代多色多為麻花機(jī)（國家號(hào)： TL-MHJ）， 該機(jī)采用三組6對(duì)壓軸對(duì)壓方式，不改變面粉的性質(zhì)， 其運(yùn)轉(zhuǎn)方式和人手相一致， 出機(jī)油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美， 而且股數(shù)粗細(xì)一致， 每市斤個(gè)數(shù)一樣多， 容易裝袋銷售， 麻花的外形品質(zhì)均和人工麻花有質(zhì)的區(qū)別， 可以大大拉開與手工麻花的檔次， 增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。名稱：麻花機(jī)
產(chǎn)量：80-150/小時(shí)
電壓：220V
功率：1.5
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臺(tái)灣多功能麻花機(jī)先將料切成滿頭大小的塊,放進(jìn)喂料斗內(nèi), 臺(tái)灣全自動(dòng)麻花機(jī)再由喂料器自動(dòng)送入,開始放料需要稍微慢些, 臺(tái)灣麻花機(jī)價(jià)格合理.當(dāng)生產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時(shí)面涼干或者堵塞, 麻花機(jī)油如長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)不生產(chǎn)時(shí),將內(nèi)的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用.相同重量的麻花,比手工制作的更加酥脆更規(guī)則,操作簡(jiǎn)單,一般人員均可操作.開機(jī)前后先將齒輪和潤(rùn)滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機(jī)后先看轉(zhuǎn)的東西是否正確,再聽呆板有無變態(tài)聲音。將切刀上刷上食用油, 多功能麻花機(jī)以免粘刀,麻花委曲運(yùn)送帶上的切刀按所需好壞用手按下即可切斷，切斷的同時(shí)將麻花的斷頭壓扁,油炸時(shí)麻花斷頭處不 會(huì)散頭。臺(tái)灣全自動(dòng)麻花機(jī)麻花切斷后可委曲運(yùn)送帶送入油鍋內(nèi)。裝置模具時(shí),先用食用油或水將模具侵一下,然后在裝置到呆板上。開機(jī)后,先將料切成滿頭大小的塊, 麻花機(jī)價(jià)格放進(jìn)喂料斗內(nèi),再由喂料器自動(dòng)送入，開始放料須要稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)出的麻花膩滑后,再多放料.停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住, 麻花機(jī)以免下次再生產(chǎn)時(shí)面涼干或阻塞,如永劫間停機(jī)不生產(chǎn)時(shí),將呆板內(nèi)的面淸干凈擦上油,模 具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。設(shè)計(jì)人性化、結(jié)構(gòu)合理，完全仿手工工藝，不破壞面團(tuán)組織機(jī)構(gòu)，保證所做制品的口感，臺(tái)灣多功能麻花機(jī)其生產(chǎn)的麻花外觀勻稱，美觀整齊。產(chǎn)品長(zhǎng)短可任意調(diào)節(jié)，操作簡(jiǎn)單方便.可做不同股數(shù)的麻花，粗細(xì)可定做，配上加餡機(jī)可做夾餡麻花. 臺(tái)灣全自動(dòng)麻花機(jī)與食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及食品級(jí)高分子材料，臺(tái)灣麻花機(jī)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).電機(jī)及其他電器元件均采用進(jìn)口品牌，臺(tái)灣麻花機(jī)確保設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)可靠.
