大蒜抗病、抗災(zāi)、優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)
大蒜是農(nóng)民朋友增收的一種經(jīng)濟(jì)作物。要達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，必須做到科學(xué)管理，配方施肥。根據(jù)多年的種植經(jīng)驗(yàn)，我公司經(jīng)專家論證，提出如下栽培技術(shù)意見(jiàn)，供廣大蒜農(nóng)參照種植。
一、用高科技產(chǎn)品處理大蒜種子
用金滿田863每斤加30-50斤水，浸泡蒜種24-48小時(shí)。撈出后每畝地的大蒜種，用金滿田拌種肥2-5斤，隨拌種隨播種即可。只要嚴(yán)格操作,就能達(dá)到大蒜出苗整齊，莖桿粗壯，根系發(fā)達(dá)的效果。
二、有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥、生物肥（金滿田）配方施肥（沒(méi)有有機(jī)肥的可加大金滿田的施用量。）
要想使大蒜蒜頭大、產(chǎn)量高、必須施足底肥。近年來(lái)，由于無(wú)機(jī)肥（化肥）的施用量超標(biāo)，使得土壤板結(jié)，特別是重茬大蒜，大蒜根系不能正常伸展，病害越來(lái)越重。大蒜頭不齊，小頭蒜越種越多。為此，在施肥上必須做到多施有機(jī)肥，每畝要施用優(yōu)質(zhì)土雜肥或雞肥3-5方以上；多施生物肥，每畝大蒜用100斤-150斤金滿田生物菌有機(jī)復(fù)合肥，加金滿田生物菌配肥素2-4斤；減少無(wú)機(jī)肥（化肥）的用量，每畝施用含磷、鉀較高的優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥100-150斤。將以上肥料在翻地前撒施均勻，隨撒隨翻，切記不腐熟的雞糞堅(jiān)決不能用加金滿田的施用量代替雞糞。
三、加強(qiáng)田間管理，增施葉面肥，及時(shí)搞好追肥
大蒜種植的田間管理，一方面是水，另一方面是肥，水視天氣情況，靈活掌握，如果較干旱，必須澆越冬水，年后要及時(shí)澆返青水，并且沖施肥料，在沖肥上要做到無(wú)機(jī)肥（化肥）和金滿田有機(jī)復(fù)合肥、水沖肥（液體）配合沖施，農(nóng)民朋友不可忽視葉面追肥，它的投資小，效益高，效果明顯。在播種后，大蒜長(zhǎng)至4-5葉時(shí)，用金滿田葉面肥加殺菌劑噴施一遍，濃度為每桶（30斤水）葉面肥1/6包，噴施后使大蒜抗寒抗災(zāi)，安全越冬。
四、要求
第一次施用必須在同一地塊、同樣品種、同樣投入、同樣管理的情況下，嚴(yán)格留出示范對(duì)比
大蒜種子如何儲(chǔ)存
高溫處理的原理是充分利用大蒜的自然生長(zhǎng)規(guī)律，如大蒜剛收獲后正值六七月份；而春節(jié)后氣溫雖低，大蒜已到了栽種季節(jié)，所以阻止不了它發(fā)芽。但這時(shí)對(duì)它進(jìn)行高溫處理， 大蒜就又開(kāi)始休眠，延緩發(fā)芽，有利于貯存。具體做法是：在大蒜發(fā)芽之前，大約在“六九”以后，在地下挖一方形或圓形土坑，坑深40厘米為宜，大小可視蒜的多少而定。土坑底隔20厘米厚再挖一燒火道，土坑旁邊也可挖一煙筒和燒火道相通。把大蒜裝入土坑，上面蓋嚴(yán)封上土，下面燒火，使土坑內(nèi)溫度達(dá)到28~30℃，并保持4~6小時(shí)左右。這樣把大蒜高溫處理后，再存放就不易發(fā)芽，可一直貯存到五六月份接上新蒜，蒜瓣飽滿新鮮如初。注意，挖坑時(shí)應(yīng)選擇地勢(shì)較洼的地方，土壤含水60%為宜，這樣土烤不干， 大蒜也不會(huì)失水變形。燒火時(shí)要掌握好坑內(nèi)溫度，溫度過(guò)低不起作用，溫度過(guò)高會(huì)把大蒜燙傷烤熟。 再來(lái)個(gè)簡(jiǎn)單的方法：將大蒜裝入塑料袋中,密封袋口。這樣被封在袋里的大蒜,其呼出的二氧化碳?xì)怏w散發(fā)不出去,提高了袋中二氧化碳的濃度,相對(duì)地降低了氧的含量,同時(shí)又缺乏水分的吸收,大蒜則會(huì)處于休眠狀態(tài)。高溫處理的原理是充分利用大蒜的自然生長(zhǎng)規(guī)律，如大蒜剛收獲后正值六七月份；而春節(jié)后氣溫雖低，大蒜已到了栽種季節(jié)，所以阻止不了它發(fā)芽。但這時(shí)對(duì)它進(jìn)行高溫處理， 大蒜就又開(kāi)始休眠，延緩發(fā)芽，有利于貯存。具體做法是：在大蒜發(fā)芽之前，大約在“六九”以后，在地下挖一方形或圓形土坑，坑深40厘米為宜，大小可視蒜的多少而定。土坑底隔20厘米厚再挖一燒火道，土坑旁邊也可挖一煙筒和燒火道相通。把大蒜裝入土坑，上面蓋嚴(yán)封上土，下面燒火，使土坑內(nèi)溫度達(dá)到28~30℃，并保持4~6小時(shí)左右。這樣把大蒜高溫處理后，再存放就不易發(fā)芽，可一直貯存到五六月份接上新蒜，蒜瓣飽滿新鮮如初。注意，挖坑時(shí)應(yīng)選擇地勢(shì)較洼的地方，土壤含水60%為宜，這樣土烤不干， 大蒜也不會(huì)失水變形。燒火時(shí)要掌握好坑內(nèi)溫度，溫度過(guò)低不起作用，溫度過(guò)高會(huì)把大蒜燙傷烤熟。 再來(lái)個(gè)簡(jiǎn)單的方法：將大蒜裝入塑料袋中,密封袋口。這樣被封在袋里的大蒜,其呼出的二氧化碳?xì)怏w散發(fā)不出去,提高了袋中二氧化碳的濃度,相對(duì)地降低了氧的含量,同時(shí)又缺乏水分的吸收,大蒜則會(huì)處于休眠狀態(tài)。
