紫薯新引1號(紫羅蘭):是新農(nóng)薯業(yè)中心最新引進(jìn)的紫紅薯優(yōu)良品種。經(jīng)2008年試驗(yàn),均優(yōu)于國內(nèi)其他紫紅薯品種。省農(nóng)科院測產(chǎn)達(dá)6000多斤。 葉形淺裂單缺刻,葉柄葉脈全綠色,蔓長1米左右,偶爾開花,薯形長紡錘形,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色。薯塊斷開后流出紫色漿液,用手一擦立即將手染成紫色,是提取紫紅色素的最佳品種。一般畝產(chǎn)量:春薯4000--5000斤,夏薯3000斤左右,比美國黑薯增產(chǎn)50%--100%,是日本川山紫產(chǎn)量的2--3倍??共⌒詮?qiáng),耐貯存,萌芽性好,出苗量高。熟后紫黑色,香甜面沙,食味極佳,富含抗癌物質(zhì)硒,碘等元素,營養(yǎng)成分高于其他地瓜幾倍,是城鄉(xiāng)居民和賓館飯店的上等保健食品?,F(xiàn)在已有人用此品種加工成紫紅色粉條或面條,在市場上十分搶手,效益可觀。
日本紫薯王:葉色深綠,頂三葉紫紅,葉心臟形,淺裂單缺刻,葉柄葉脈全綠色,蔓長1米左右,薯形長紡錘形,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色。薯塊斷開后流出紫色漿液,用手一擦立即將手染成紫色。熟后紫黑色,香甜面沙,食味極佳,富含抗癌物質(zhì)硒,碘等元素,營養(yǎng)成分高于其他地瓜幾倍,是城鄉(xiāng)居民和賓館飯店的上等保健食品。如果用1--5千克彩盒或彩袋包裝,在超市銷售,每千克售價10--20元,是普通地瓜的10倍。用此品種加工成紫紅色粉條或面條,在市場上十分搶手,效益可觀。紫薯王屬早熟性品種,栽后50天即有薯塊形成,100天即有500克以上薯塊,有利于在淡季搶占市場。單株結(jié)薯4--6塊,薯塊大小均勻,單塊重200--800克。一般畝產(chǎn)量:春薯4000--5000斤,夏薯3000斤左右,比美國黑薯增產(chǎn)50%--100%,是日本川山紫產(chǎn)量的2--3倍。抗病性強(qiáng),耐貯存,萌芽性好,出苗量高。