冷藏車是怎樣保鮮鮮肉的？ 1.首先在運(yùn)輸?shù)墓ぞ咧幸x用冷藏車！ 2.禁止用敞開的車?yán)?以免外陋.要選擇全封閉式的冷藏車，以保證肉質(zhì)的鮮美。 3.冷鮮肉要經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格!有衛(wèi)生許可證、檢疫證、冷凍檢驗(yàn)、肉質(zhì)量檢驗(yàn)等。如有一樣有問(wèn)題，衛(wèi)生局部門會(huì)就地正罰！輕著銷毀，重者。 4.符合冷鏈物流發(fā)展趨勢(shì)，具有密閉、保溫、防滲、防腐臭的性能。車體內(nèi)表面轉(zhuǎn)角均為平滑設(shè)計(jì)，有抗菌、阻燃、耐腐蝕、易清洗消毒、防水、防潮濕等功能。 5.車室內(nèi)，適時(shí)對(duì)車廂內(nèi)的溫度、溫濕度狀態(tài)實(shí)施監(jiān)控。車內(nèi)專門設(shè)計(jì)、配置的-５～－１８度的制冷機(jī)組保鮮，制冷溫度可達(dá)零下18攝氏度。 6.最重要保證車內(nèi)溫度能達(dá)到零下，而且要保持恒溫，還要有好的通風(fēng)效果。 7.冷藏車廂體采用玻璃鋼，8CM聚氨酯，花紋鋁底板通過(guò)高溫壓縮，無(wú)縫焊接制成。 8.冷藏車機(jī)組有有兩種分為：獨(dú)立式的和非獨(dú)立式。獨(dú)立式的一般采用國(guó)外進(jìn)口的美國(guó)開利牌機(jī)組，它的油路來(lái)源是從油箱里另走一條油路管道。非獨(dú)立式機(jī)組，如廣東勁達(dá)，價(jià)位適合國(guó)內(nèi)客戶，運(yùn)送鮮豬肉的冷藏車還要裝有通風(fēng)槽，一般情況下是用鋁合金材質(zhì)做，通風(fēng)和導(dǎo)熱效果好，上面還要加滑道和掛鉤，廂體里面有燈，還可加側(cè)開門。 9.為了促進(jìn)肉類的產(chǎn)品運(yùn)輸流暢 ，冷卻肉、分割肉、小包裝肉和直接食用的方便熟肉制品， 活豬運(yùn)輸向冷鮮肉和肉制品發(fā)展，冷藏車是控制肉食行業(yè)的方向和市場(chǎng)趨勢(shì)的交通運(yùn)輸工具。 。 ，藍(lán)牌C照制冷保溫鮮活魚專用運(yùn)輸車專車專用
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國(guó)六福田奧鈴速運(yùn)冷藏車底盤配置： ? 整車型號(hào)：BJ5048XLC-F3 整車尺寸:5995*2340*3220（mm），箱體尺寸4080*2100*2100(mm)，軸距:3360mm。福田福田奧鈴速運(yùn)冷藏車其他配置：新款1880駕駛室，康明斯130馬力發(fā)動(dòng)機(jī)，5檔變速，5噸后橋，7.00R16鋼絲胎，斷氣剎，動(dòng)轉(zhuǎn)，巡航，中控鎖，電動(dòng)玻璃，遙鑰匙，ABS，剎車自調(diào)臂，可調(diào)大燈，原廠空調(diào)。 。 ， 國(guó)六福田奧鈴速運(yùn)冷藏車底盤配置： ? 整車型號(hào)：BJ5048XLC-F3 整車尺寸:5995*2340*3220（mm），箱體尺寸4080*2100*2100(mm)，軸距:3360mm。福田福田奧鈴速運(yùn)冷藏車其他配置：新款1880駕駛室，康明斯130馬力發(fā)動(dòng)機(jī)，5檔變速，5噸后橋，7.00R16鋼絲胎，斷氣剎，動(dòng)轉(zhuǎn)，巡航，中控鎖，電動(dòng)玻璃，遙鑰匙，ABS，剎車自調(diào)臂，可調(diào)大燈，原廠空調(diào)。 。
藍(lán)牌C照制冷保溫鮮活魚專用運(yùn)輸車專車專用 ， 福田祥菱M1國(guó)六3米1廂長(zhǎng)冷藏車 底盤配置： 祥菱1520車身，DAT18R-5檔變?速箱，東安116馬力汽油發(fā)動(dòng)機(jī)、175R14后雙胎，121后橋，ABS,電動(dòng)助力轉(zhuǎn)向、中控鎖、電動(dòng)玻璃、遙控鑰匙、日間行車燈、空調(diào)、導(dǎo)流罩、皮革座椅，2750軸距。 上裝配置： 總質(zhì)量3495、額定載質(zhì)量1615、整備質(zhì)量1750，整車外形尺寸5070*1800*2455mm， 箱體內(nèi)徑尺寸3120*1560*1530mm 。
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3.根據(jù)所運(yùn)貨品溫度要求來(lái)選擇：不同貨物對(duì)于溫度的要求并不同，而對(duì)應(yīng)的冷機(jī)功率也并不同。比如配送冰淇淋等冷凍食品一般要求零下18度的低溫，運(yùn)輸冷鮮肉要求零下5度，不同新鮮水果蔬菜要求的溫度也不同。尤其是對(duì)于運(yùn)輸溫度有特殊要求的疫苗，冷鏈運(yùn)輸。因此，可以根據(jù)貨物溫度要求來(lái)選擇深冷機(jī)組或者保鮮機(jī)組，另外有些貨物在運(yùn)輸過(guò)程中要求制冷機(jī)組有除霜功能，這點(diǎn)在選擇時(shí)也要了解清楚。 。 ，藍(lán)牌C照制冷保溫鮮活魚專用運(yùn)輸車專車專用 ，冷鏈運(yùn)輸藥品疫苗車廠家批量供貨 。
