當(dāng)今餐飲市場上，年輕人是消費主體，而麻辣儼然成為了吃貨界的一種時尚，尤其是年輕人喜吃辣，很多年輕人是剛吃完云南涮涮辣，又想著吃100萬斯科維爾的印度魔鬼椒了。畢竟生活壓力辣么大，偶爾來點“重口”才能讓生活點“燃”起來，讓自己活力四射。
麻辣當(dāng)然不局限于川菜，這不，有一款不屬于川菜系的麻辣美食居然惹得眾多年輕人瘋狂購買，爭相排隊。有人說，為了這款美食，我寧愿排上2個小時的隊，這種美食就是當(dāng)今的麻辣新貴-麻辣小海鮮。
海鮮是一種健康的食材，營養(yǎng)價值較高，而且吃海鮮老少咸宜。當(dāng)小海鮮和麻辣結(jié)合起來，就讓這種麻辣鮮香的海鮮展示出應(yīng)有的誘惑力，讓人心心念念，讓吃貨吃后還想吃而欲罷不能！
麻辣小海鮮的魅力當(dāng)然不止于此，可以說，小海鮮的品類有多少，麻辣小海鮮的品類就有多少，蝦蟹鮑貝蚌自不在話下，還有些你可能沒聽說過的小海鮮，如海瓜子、蟶子、小八爪魚、小象拔棒、毛蚶......這些小海鮮可以任其選擇。所以，媽媽再也不用擔(dān)心你吃不下飯了~
麻辣小海鮮的味美得益于小海鮮鮮美肥大，雨牽的麻辣小海鮮食材產(chǎn)自于北緯37度渤海灣，北緯37度號稱黃金緯度線，也被史學(xué)家、地理學(xué)家奉為“神奇的緯度”，首爾和雅典等一些城市都處于此緯度線上，這里的小海鮮個個鮮肥無比，捕撈上的鮮活海鮮經(jīng)過深度清洗后就能送上餐桌，保證你吃到的麻辣小海鮮是那種原汁原味的鮮美海鮮。小海鮮“野”性十足，自然鮮美無比，讓吃貨們難以忘懷了！
麻辣美食的確能讓人垂涎三尺，流連忘返，但麻辣小海鮮為什么更勝一籌呢？除了小海鮮食材本身的魅力外，關(guān)鍵就是有撈汁了，撈汁將麻辣小海鮮的魅力放大數(shù)倍。據(jù)說，雨牽的這種撈汁是經(jīng)過了38道工序制作而成的，這種嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化程序制作出的撈汁可以使小海鮮鎖鮮提香，沒有了過去小海鮮常見的腥味，還保留住了小海鮮原有的鮮味，也經(jīng)過了撈汁的化學(xué)反應(yīng)，像多巴胺一樣，讓你興奮上癮！所以，怪不得吃貨們蜂擁而上了。
麻辣小海鮮，如果你喜歡吃麻辣口味，算你來著了，這種麻辣小海鮮雖然麻香四溢，但是麻不上口，辣而不燥，這得益于配料的精選。為了制成一份麻辣鮮香，采用的配料是云貴山區(qū)的藤椒和江西的贛州當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)的小米椒，就算是不太能吃辣的小伙伴也能完全hold住，無論是下飯或者拌面都是絕佳選擇。
