然后可以用來絞碎鮮肉的，只是加工鮮肉的效果肯定是沒有凍肉的效果好的，因?yàn)闄C(jī)器設(shè)計(jì)的鉸刀什么的都是板材比較厚的而且是相對(duì)比較鈍的所以說絞凍肉的效果會(huì)更好一些的，鮮肉以及菜類的有不是不可以，只是效果沒有那么的好而已的。
大型絞肉機(jī) 130型凍肉絞肉機(jī) 絞凍肉絞肉機(jī)有客戶會(huì)問肉類冷凍到多少的溫度的情況下絞碎的效果好，首先咱們這款機(jī)器是可以實(shí)現(xiàn)絞碎-18度的溫度左右的肉類的，也就是冷庫肉可以直接來進(jìn)行加工處理都是完全的沒有問題的，機(jī)器的型號(hào)也是具有多種的，剋滿足了客戶的不同的加工產(chǎn)能的一個(gè)實(shí)現(xiàn)的。
大型絞肉機(jī) 130型凍肉絞肉機(jī) 絞凍肉絞肉機(jī)符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均有不銹鋼制造，本機(jī)采用進(jìn)料，出料快速流暢，凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、切割后的肉餡溫度溫升極低。是食品加工中常用的一種切割機(jī)器，強(qiáng)度高，不變形，性能穩(wěn)定。它可根據(jù)肉食/魚 品加工工藝要求，是由不銹鋼正體手工焊制而成，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，
大型絞肉機(jī) 130型凍肉絞肉機(jī) 絞凍肉絞肉機(jī)顆粒清晰等特點(diǎn)，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。該絞肉機(jī)的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，是依靠螺旋桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，是肉類制品加工的必備設(shè)備。通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使使得加工的肉粒溫升低，用孔板與鉸刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，顆粒塊狀，
