椰奶高溫水浴式殺菌鍋700型全國銷售
椰奶高溫水浴式殺菌鍋700型全國銷售
歡迎咨詢:18863660560
低溫殺菌機:要為牛奶的一種滅菌法,既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中綴易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。其中,在60以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標準,早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對乳質(zhì)多少有些影響,但可增強滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌(sterilization),也就是在95以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。
殺菌機設(shè)備概述:
小型牛奶生產(chǎn)線 乳品設(shè)備 巴氏鮮奶殺菌機 鮮奶殺菌機供應(yīng)奶源的質(zhì)量取決于鮮奶的品質(zhì),所以在選購的奶源的時候一定要選擇有檢疫證的奶源來作為保障。在歐美的發(fā)達國家,都是以飲用鮮奶為主的。鮮奶的占有的市場率是99.7,所以說國外對于巴士鮮奶的認知比國內(nèi)要強,國內(nèi)的巴氏奶大約是在2012年左右開始盛行的,隨之全國各地掀起了奶吧風。很多廠家開始模仿不同的殺菌設(shè)備來迷惑消費者的眼睛,我公司保證生產(chǎn)的設(shè)備使用正規(guī)的巴士殺菌方式,歡迎來廠采購。奶蓋的重量是80kg是防止奶在加熱的過程中蓋子被蒸汽頂開影響奶的口感,現(xiàn)在的奶蓋的設(shè)計也有改進,無需用提升器來操作。
酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度能自動控制,維修方便等特點,諸城佳興機械生產(chǎn)的鮮奶巴氏殺菌機由底座、水箱、奶罐、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成,其中水箱分為兩層:上層為熱水箱,下層為冷水箱,水箱后部由液位計、循環(huán)水路組成,奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成,其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成。奶罐分為三層,里面是裝奶層,中間是水循環(huán)層,最外面是保溫層。