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智能筋餅機(jī) 切刀切割面柱，生產(chǎn)衛(wèi)生，避免人工接觸造成的可污染源，制作烙饃重量進(jìn)準(zhǔn)。烙饃機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，烙饃的制作效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。多樣化的生產(chǎn)烙饃功能，可制作50克到250克之間的各種刀切烙饃制品。機(jī)器主要機(jī)件均采用食品級不銹鋼，電器原件采用產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用PLC數(shù)字控制系統(tǒng)，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作，升級版數(shù)控刀切烙饃機(jī)配置有數(shù)顯屏幕，操作可按提示進(jìn)行，更加圓便簡單。烙饃機(jī)生產(chǎn)適應(yīng)能力強(qiáng)，對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
智能筋餅機(jī) 包括學(xué)校、單位食堂，烙饃店、品牌烙饃連鎖店、烙饃批發(fā)、面食加工廠等。以往幾十人的烙饃加工廠，使用數(shù)控刀切烙饃機(jī)，一臺機(jī)器的工作效率就相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作烙饃，避免了高額的人工開支費(fèi)用，提高單位時間內(nèi)的生產(chǎn)產(chǎn)量，節(jié)省時間，節(jié)省精力，做到了真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。開烙饃店適合用烙饃機(jī)設(shè)備，烙饃機(jī)的使用功能讓人們實(shí)現(xiàn)了快速輕松的做烙饃，感受到機(jī)械化生產(chǎn)帶給人們的好處。簡單省事的生產(chǎn)圓式，讓很多想要開烙饃店的老板們都會考慮選擇用機(jī)器來加工烙饃，手動變自動，可以減少很多曾經(jīng)需要操心的生產(chǎn)問題，而且投資不大，回報(bào)卻是非常高的。烙饃機(jī)設(shè)備是指具有多種功能的烙饃生產(chǎn)機(jī)械，所具有的功能常常有自動撒面。