烙饃機吃水烙饃仍然是生活的必需品。分析一下行業(yè)發(fā)展方向的烙饃機生產(chǎn)線:烙饃是人一會吃飯就能接觸到的食物,它是一個很好值得長期發(fā)展的東西,發(fā)展時間也是非常長的,特別是從中國改革之后,食品的出現(xiàn)加快了工業(yè)化的進程,初步形成了機器代替手工,擁有規(guī)范的制作場地,現(xiàn)在不僅只是在家能生產(chǎn),在什么地方都能盡快的發(fā)展起來,引起了市場營銷趨勢的出現(xiàn)。1980年代以后,我國決心改革傳統(tǒng)食品生產(chǎn)技術(shù),通過理論研究和實驗應(yīng)用,不斷努力探索烙饃工業(yè)化和自動化生產(chǎn)的可能性,以及對各部門進行改善和提高。中期,鄭州食品研究所的烙饃的這一生產(chǎn)線,從中國開始發(fā)行了面條、烙饃的連續(xù)生產(chǎn)設(shè)備。但由于糧食政策的影響,使國家壟斷購銷,加上體積大。