烙饃機還有一些人數(shù)比較多的學(xué)校的食堂都是可以的。水烙饃機在使用時也要注意其中的一些技巧,因為它畢竟是機器,沒有人工的那么靈活,你必須各方面都要滿足了它所需要的條件,它才能正常的運行,像是相對于我們正常的水烙饃來說,用水烙饃機做水烙饃時它的餡子必須要干燥,確保水分很少,因為不這樣的話,水烙饃機就會包不起來,浪費材料。所以在一開始的時候,我們一定要在餡子上多下功夫,把它弄到zui好的狀態(tài),到時候我們就參照這一次的做法來做就可以了。另外,在剛剛使用的時候一定要注意,因為用水烙饃機換餡子比較的頻繁,這個時候沒換一次餡子我們都要把機器重新調(diào)試一下,這個可能剛開始感覺比較麻煩,但是以后熟練了以后就能掌握好這個度了。