多功能奶茶低溫巴氏殺菌機(jī)150L全國(guó)銷售
多功能奶茶低溫巴氏殺菌機(jī)150L全國(guó)銷售
歡迎咨詢:18863660560
一、次使用先進(jìn)水,打開冷水進(jìn)閥門,其他閥門關(guān)閉。溢水口溢水之后關(guān)閉冷水進(jìn)閥門,打開熱水進(jìn)閥門,溢水口溢水后關(guān)閉進(jìn)水開關(guān),關(guān)閉熱水進(jìn)閥門。
二、開啟電加熱,開啟制冷壓縮機(jī),熱水出和熱水回閥門。冷水出、冷水回閥門暫時(shí)關(guān)閉。
三、水溫升至95度,關(guān)閉電加熱,熱水出閥門和熱水回閥門保持開啟,開啟循環(huán)水泵,倒入牛奶。熱水罐中水位不得低于液位計(jì)下限水位,若低于下限水位進(jìn)行補(bǔ)水至下限液位計(jì)。
四、由溫度表檢測(cè)奶溫,50度以下每間隔36秒開啟攪拌器30秒,50度以上每間隔40秒開啟攪拌器60秒。小型巴氏殺菌機(jī),同時(shí)檢測(cè)冷水罐溫度不低于2度,如低于2度關(guān)閉制冷壓縮機(jī)。
是收奶中心、收奶站、牧場(chǎng)、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛專業(yè)戶的理想牛奶貯存、冷卻、集貯設(shè)備。鮮奶加工的道工序通常是降溫保鮮,這是保證乳制品質(zhì)量的重要工序,剛擠壓出的鮮牛奶的奶溫一般在32-35℃左右,細(xì)菌繁殖很快,我們需要在3小時(shí)內(nèi)將奶溫降溫到安全的溫度(通常是4℃),才能有效抑制 細(xì)菌的繁殖,確保奶源保持在狀態(tài)。
我公司可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定做各種酸奶、牛奶生產(chǎn)線、液態(tài)奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線、調(diào)配奶生產(chǎn)線設(shè)備。我司設(shè)備工藝先進(jìn),可提供工廠規(guī)劃、設(shè)備安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)等整套交鑰匙工程。牛奶生產(chǎn)線根據(jù)工藝要求包含有:收奶系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、殺菌均質(zhì)系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等。
其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅牛奶殺菌機(jī)采用不銹鋼加工制造,可對(duì)各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到80°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,特別是可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期。