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產品簡介
血豆腐流水線鴨血不銹鋼混料罐每小時3噸
血豆腐流水線鴨血不銹鋼混料罐每小時3噸
產品價格:¥6880
上架日期:2021-03-11 09:03:24
產地:山東
發(fā)貨地:山東
供應數(shù)量:不限
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詳細說明

    血豆腐流水線鴨血不銹鋼混料罐每小時3噸

    血豆腐的加工流程是從采血開始的,然后進行過濾,目的就是過濾雜質,其次是配料在到脫氣、裝盒然后再到凝固、滅菌基本就可以了,最后就需要檢驗一下有沒有什么問題,沒有問題就可以入庫了。
    1、攪拌型采集桶:
    將~的動物血漿抗凝劑加入到攪拌型采集桶中,把血漿通過導流槽引入桶內,開機攪拌直到采集完成。
    2、冷藏罐:
    血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進行低溫冷藏,一般要求低溫4℃,冷藏時間3~15小時。
    3、過濾器:
    降溫后的血漿必須通過過濾器,將血漿中的凝結血塊、雜質等過濾出來。
    4、脫氣罐:
    脫氣罐是用來給豬血、鴨血進行脫氣處理的設備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進行真空脫氣,脫氣溫度40℃,真空度~,時間約5分鐘。
    5、包裝機:
    豬血、鴨血使用的包裝機一般建議使用拉伸模式包裝機。考慮到客戶產量和投資成本問題,也可以選擇盒式真空包裝機,根據產量大小,盒式真空包裝機又分為連續(xù)式和單盒式真空包裝機兩種。
    6、高溫殺菌鍋:
    用最簡單的術語,殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器,用于對容器內的產品進行高溫高壓滅菌。

    血豆腐流水線鴨血不銹鋼混料罐每小時3噸

    工藝流程
    血豆腐生產線的構成(散裝,盒裝)
    散裝工藝流程及操作要點:采血→抗凝固→過濾→ 配料→煮血→切塊→配送
    盒裝工藝流程及操作要點:采血→抗凝固→過濾→ 配料→混合灌凝、固裝→封口→滅菌→清洗→風干→檢驗→成品入庫
    對應做血豆腐機器及配方:
    散裝設備:暫存罐(帶制冷/不帶制冷)→過濾器→ 配料罐→真空脫氣罐→煮血槽
    盒裝工藝流程及操作要點:暫存罐(帶制冷/不帶制冷)→過濾器→ 配料罐→真空脫氣罐→灌裝封口設備→高溫殺菌鍋→清洗線→風干線

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