把饃折起三分之一,豎著放手心里,把菜夾在上面至上而下放好,卷饃時(shí)一支筷子放在剛才折起來(lái)的空間里,一支在外,用筷子夾著饃把菜卷起來(lái),再把下面翻轉(zhuǎn)上去一寸左右,吃時(shí),一手捏上面,山東烙饃機(jī)價(jià)格,一手捏下面,這樣菜湯就不會(huì)往下滴了。夏天,北方人猶愛吃烙饃。因?yàn)檠谉岬南奶欤綎|烙饃機(jī)多少錢,蒸饃水份大,蒸多了容易變質(zhì),每天蒸一次也不方便。吃烙饃,就找河南萬(wàn)年紅機(jī)械廠,是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。烙饃,是徐州地區(qū)家家戶戶都會(huì)吃的一種面食,迄今流傳已有兩千多年。這種面食的食材非常簡(jiǎn)單,只用了面粉,過(guò)程卻繁瑣。首先是和面。將面粉和成軟硬適中的面團(tuán),并不是一件容易的事兒。