鮮奶低溫巴氏殺菌機150L全國咨詢
鮮奶低溫巴氏殺菌機150L全國咨詢
歡迎咨詢:18863660560
殺菌設備均采用優(yōu)質不銹鋼制作。鮮奶巴氏殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調;殺菌溫度50—99攝氏度可調并設有自動控溫裝置。殺菌水箱加有保溫設施并設有溫度補償裝置,有效保證了箱內水溫的均衡性,保證殺菌效果。 鮮奶巴氏殺菌機采用優(yōu)質不銹鋼加工制造,可對鮮奶殺菌槽中把水溫度控制到65°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動而改變,保持牛奶的原質、味、色等,達到對食品不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康。
巴氏殺菌機主要有水循環(huán)殺菌罐和奶罐組成。水循環(huán)罐有上下兩層,上層熱水下層冷水。由循環(huán)水泵控制熱水殺菌冷水冷卻。共有6個閥門:2個殺菌,2個冷卻,兩個放水。奶罐由三層:里面是盛奶層,中間是水循環(huán)殺菌層,外層是保溫層。 巴氏殺菌奶的工藝流程是采用隔水加熱的方法將奶溫由常溫升到85度,且停留30分鐘,即是巴氏殺菌奶。然后通過制冷壓縮機水循環(huán)進冷水,將奶溫降至40°左右,放出一部分做酸奶,其余的零售。
殺菌熱處理中所需的受熱程度不高,所消耗的熱能不高,從而節(jié)約了許多的能源,符合現(xiàn)在節(jié)約型、環(huán)保型經濟的要求。巴氏鮮奶的包裝材料可以多樣性,如玻璃瓶、普通紙杯、紙盒、塑膠杯、塑膠袋等,所選用材料可回收或降解,在熱處理過程中所產生的“三廢”污染源,也遠比常溫奶要低得多。因為生產巴氏奶的奶牛場和乳品加工廠,都近在你的身邊,便于了解和熟悉,不會產生有一種“隔山買?!钡幕煦绺杏X,使之進入快樂消費的狀態(tài)。 消費巴氏鮮奶,不但有益于自己的健康,而且它還可以促進“三農”問題的解決,以及我國奶業(yè)的健康發(fā)展。