移動式保鮮罐1000L機器 多功能低溫殺菌機
移動式保鮮罐1000L機器 多功能低溫殺菌機
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1.凝固型酸奶生產工藝流程：鮮牛奶→標準化→均質→殺菌→冷卻→接種→攪拌→灌裝封口→發(fā)酵→冷卻→后熟
2.攪拌型酸奶生產工藝流程：鮮牛奶→標準化→均質→殺菌→冷卻→發(fā)酵→攪拌→灌裝封口→冷藏后熟→酸乳
果料、香精前者先進行冷卻分裝，后培養(yǎng)發(fā)酵；后者先冷卻接種發(fā)酵，后進行分裝。
設備特點：
1. 結構形式：立式、臥式。
2. 容量：200L-1000L，可定做。
3.罐體全部采用SUS304不銹鋼制成，經久耐用。
4. 保溫層采用60-80mm聚氨酯發(fā)泡新工藝，隔熱性能好。
5. 全自動微電腦控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。
6. 制冷壓縮機選用進口美國谷輪全封閉壓縮機組，裝有可靠的中點保衛(wèi)器，不會因過載 或系統(tǒng)故障而燒壞電機。制冷效果高，性能穩(wěn)定，噪音低。
主要由罐體、攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據(jù)客戶要求定制),經精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內外罐體之間采用了聚胺酯硬質泡沫板，該材料具有導熱系數(shù)低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。本產品設計、制造技術先進、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標準均符合國際先進水平。
