醬豬蹄高溫雙層殺菌鍋700型機器全國銷售
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1.電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
2.雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點:
1)熱水儲存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2)完全被水浸沒,溫度能從全方位滲透到產(chǎn)品中。
3)整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團,優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。
4)通過控制熱氣的進出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5)平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
6)升溫時,熱量以最快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達到所需要的殺菌效果。
7)產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力,大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。
8)確保有最理想的傳熱效果,高溫短時間的滅菌能提高效率,處理更多的產(chǎn)品。