0.5立方雞肉殺菌鍋小作坊食品殺菌設(shè)備:
殺菌鍋特點(diǎn):
1.升溫速度快,溫度受熱均勻,自動控制溫度(到設(shè)計溫度自動停止,低于設(shè)計溫度自動升溫,自動控制殺菌時間)
2殺菌鍋頂部帶有補(bǔ)壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,殺菌鍋帶有保溫層。
3開門方式為:方便快捷式手動旋轉(zhuǎn)開門,齒合式法蘭閉合關(guān)門,密封圈采用日本進(jìn)口硅膠制作,密封圈開、關(guān)罐門時無磨損現(xiàn)象,使用壽命達(dá)到2-3年/根以上。
關(guān)于型號
殺菌鍋常規(guī)型號分為:500*800、700*1200、900*1800、1000*2200、1200*3600,其他尺寸可以根據(jù)客戶要求定做。
1、關(guān)于加熱方式
殺菌鍋加熱方式通常分為電加熱和蒸汽加熱兩種,電加熱通過電加熱管加熱,蒸汽加熱則需要客戶自備蒸汽源。
2、關(guān)于殺菌方式
殺菌方式通常為:蒸汽殺菌、水浴殺菌、噴淋殺菌,根據(jù)自己的產(chǎn)品選擇適合自己的殺菌方式。
3、關(guān)于控制方式
殺菌鍋的控制方式分為全自動和半自動兩種,全自動為一鍵式操作,系統(tǒng)存入多個殺菌程序,操作簡單方便。
4、關(guān)于殺菌鍋類型
殺菌鍋類型一般分為臥式,也可以選擇立式,外觀上區(qū)分也可以選擇單層和雙層,單層殺菌鍋需自備冷水桶和熱水桶,雙層需自備冷水桶。
日通公司所有設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。