豬蹄豬頭煙熏爐 果木風(fēng)干烘烤設(shè)備
豬蹄豬頭煙熏爐 果木風(fēng)干烘烤設(shè)備
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煙熏爐功能:
煙熏爐通常同時(shí)具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩础?/span>
煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低不污染環(huán)境,且對(duì)產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)作用。
煙熏爐深受廣大客戶的喜愛,因?yàn)樽龅搅藷熝?,蒸煮,烘干,上色一體的效果。和傳統(tǒng)工藝熏制的食品,不含有致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害食用者的健康,已受到食 品專家的多次警告,改革陳舊的煙熏工藝勢(shì)在必行。煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。
煙熏爐具有通用性:
2、煙熏爐還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)力,提高了工作效率。
1、煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看具有光澤。
3、更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。煙熏爐主要用于肉類、魚類、禽蛋類、豆制品的煙熏工藝。