多功能燒雞煙熏專(zhuān)用50型爐全國(guó)銷(xiāo)售
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本機(jī)全部采用電動(dòng)控制，易學(xué)、好掌握，只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度，時(shí)間正確的設(shè)定，啟動(dòng)工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的同時(shí)，方便的進(jìn)行各種肉類(lèi)制品深加工。
煙熏設(shè)備是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢(shì)設(shè)備，機(jī)型齊全，功能齊全。除了煙熏功能外，還有蒸煮，烘干功能。當(dāng)然蒸煮和煙熏功能一般不同時(shí)使用，怕產(chǎn)品有個(gè)煙熏的味道。可以根據(jù)用戶(hù)要求定制，不僅可以熱熏，還可以冷熏，如三文魚(yú)冷熏等。內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，保證煙熏上色效果均勻；爐內(nèi)設(shè)有循環(huán)系統(tǒng)，有風(fēng)道，葉片及爐頂?shù)哪透邷仫L(fēng)機(jī)等。
有獨(dú)立的發(fā)煙室，把果木屑倒入料斗中，電機(jī)帶動(dòng)著攪拌齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，木屑降落到電加熱管上，（電加熱管是螺旋狀的，增大木屑與加熱管的接觸面積，加大了發(fā)煙面積提高發(fā)煙速度），電加熱管對(duì)木屑加熱但不會(huì)達(dá)到燃點(diǎn)，鼓風(fēng)機(jī)把熏煙通過(guò)進(jìn)煙管道吹到煙熏室，電機(jī)帶動(dòng)著軸流風(fēng)機(jī)把煙霧反吸，熏煙通過(guò)軸流風(fēng)機(jī)甩出，再通過(guò)導(dǎo)流板或?qū)Я鞴茉谡麄€(gè)煙熏室循環(huán)，從而實(shí)現(xiàn)煙熏上色，使食物煙熏上色均勻。
