雙開門滅菌鍋性能食用菌滅菌器使用方法高溫高壓：
食用菌滅菌鍋技術(shù)特點(diǎn)：
雙開門操作，進(jìn)出門方便，空氣中的細(xì)菌被完全隔離。
高溫高壓滅菌，節(jié)能、節(jié)時(shí)，比平常滅菌器提高5倍。
降低菌棒能耗，每只菌棒成本2分錢。
設(shè)備操作方便，可分為半自動(dòng)和全自動(dòng)控制。
本設(shè)備可用于任何一種蘑菇菌棒的滅菌。
操作步驟 :
1．首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水，使水面與擱架相平為宜。
2．注意不要裝得太擠，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。
3．用電或煤氣加熱，并同時(shí)打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后，關(guān)上排氣閥，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時(shí)，控制熱源，維持壓力至所需時(shí)間。
4．滅菌所需時(shí)間到后，切斷電源，讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降，當(dāng)壓力表的壓力降至0時(shí)，打開排氣閥，旋松螺栓，打開蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時(shí)，打開排氣閥，就會(huì)因鍋內(nèi)壓力突然下降，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基或者菌包破損。
注意事項(xiàng)：
1、汽未放盡前，不得開啟高壓鍋；
2、如果滅菌后的菌包在鍋內(nèi)不及時(shí)拿出，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開，切忌將菌包封閉在鍋內(nèi)過(guò)夜。
3、壓力表指針在0.05MPa以上時(shí)，不能過(guò)快放汽，以防止壓力急速下降。
4、操作過(guò)程，請(qǐng)注意小心燙傷。
