小型高壓滅菌罐平菇菌包滅菌鍋高溫高壓滅菌設(shè)備:
技術(shù)要求:
1.滅菌鍋主體材質(zhì)為Q345R專用板材制作,外帶保溫層,保溫層厚度約為30mm。
2.滅菌鍋設(shè)計(jì)為單開門或者雙開門。
3.鍋內(nèi)配置有:溫度計(jì)、安全閥 、壓力表、硅膠密封墊子各1套。
4.設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,測(cè)試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃。
5.帶有電腦自動(dòng)化控制柜一臺(tái),殺菌鍋溫度、時(shí)間、壓力均為自動(dòng)化控制。
6.加熱方式可分為電加熱和蒸汽加熱。
7.殺菌鍋設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置,已通過(guò)省技術(shù)監(jiān)督局鑒定。
食用菌滅菌鍋特點(diǎn):
1. 滅菌效果好、罐內(nèi)的溫度前后上下都是均勻的,這樣菌包的任何一個(gè)角落能被蒸汽殺菌
2. 操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度高。
3. 技術(shù)成熟、設(shè)置靈活。根據(jù)不同菌類培養(yǎng)基的滅菌要求,對(duì)滅菌溫度、滅菌時(shí)間等技術(shù)參數(shù)。
4、配置高,價(jià)格低廉、維修率低。由于我公司選用的主要配件基本上都是進(jìn)口配件,因此維修率低。產(chǎn)品的配置雖高,但是產(chǎn)品價(jià)格卻偏低于同行業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格。
5、設(shè)計(jì)合理,規(guī)格齊全。我公司生產(chǎn)的滅菌器從2~70立方各種規(guī)格都有。為了利用空間,我們生產(chǎn)的滅菌器主要以圓型為主,滅菌器的內(nèi)室尺寸和容積要求,以用戶產(chǎn)量要求實(shí)用為主,并可為用戶免費(fèi)設(shè)計(jì)滅菌器方面的有關(guān)資料。
6、優(yōu)良的售前、售后服務(wù)體系。產(chǎn)品在銷售前我公司可去用戶現(xiàn)場(chǎng)考察,考察項(xiàng)目包括場(chǎng)地尺寸,蒸汽、水管道位置、包裝物尺寸和生產(chǎn)能力等各方面資料,為用戶設(shè)計(jì)提供較合適的滅菌設(shè)備。
食用菌滅菌器操作規(guī)范:
1.使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無(wú)異常,有異常需及時(shí)處 理使之正常后方可使用滅菌器。
2.打開電源開關(guān),打開蒸汽閥門,水閥,壓縮空氣閥,檢查一下條件。
3.關(guān)好后門,打開前門裝料。裝好料關(guān)好前門,確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動(dòng)滅菌程序,進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行。
4.整個(gè)滅菌程序運(yùn)行結(jié)束后,關(guān)閉蒸汽閥門,水閥,開后門,等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關(guān)閉電源,壓縮空氣閥。此時(shí)滅菌室內(nèi)很熱,后門暫時(shí)不關(guān),等內(nèi)室完全冷卻再關(guān)上,否則內(nèi)室會(huì)因冷卻產(chǎn)生負(fù)壓。
5.注意:滅菌結(jié)束后不宜長(zhǎng)時(shí)間不開門,若長(zhǎng)時(shí)間不開門內(nèi)室冷卻形成負(fù)壓再開門需先回空氣才能開門,影響滅菌效果。