高溫釜式殺菌鍋 食品級殺菌鍋價格 袋裝食品滅菌器供應(yīng):
設(shè)備原理:把熱水罐事先加熱到所需溫度( 0-145°),通過循環(huán)水泵將鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫,使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌,使產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味和營養(yǎng)成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節(jié)約能源。
品牌:日通
材質(zhì):國標(biāo)不銹鋼
型號:700-1200
加熱方式:電汽加熱
殺菌方式:水浴式殺菌、蒸汽殺菌、噴淋式殺菌
應(yīng)用范圍:鋁箔罐、瓶裝、真空包裝、袋裝、玻璃瓶、杯裝、碗裝、盒裝。
雙層殺菌鍋:
1、比單鍋殺菌效率提高1倍
2、節(jié)約能源和殺菌時間
3、適用于一天多次殺菌的食品生產(chǎn)廠家
殺菌鍋分類及選擇原則:
從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5、電器兩用殺菌鍋
6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、電加熱管或蒸汽管及若干管口、保溫層等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。