梅干菜是一種在全國多個(gè)省份被廣泛消費(fèi)的一種傳統(tǒng)日曬腌制蔬菜。雖然各地在梅干菜的傳統(tǒng)制作工藝有著細(xì)節(jié)上的諸多差異，并且所選用的芥菜原料也各不相同，但是在總體步驟中，基本可以歸納為：蔬菜腌制和腌菜日曬2步。其中梅干菜清洗就是非常重要的一步，，梅干菜的加工過程中需要進(jìn)行脫鹽和去泥沙作業(yè)，
我公司為了原料達(dá)到清洗，還安裝了高壓噴淋設(shè)備進(jìn)行清洗，使物料在箱體翻滾狀態(tài)情況利用高壓噴淋對物料進(jìn)行打壓保證物料在水里進(jìn)行上下左右的清洗，.網(wǎng)帶輸送出口處也設(shè)有高壓噴淋讓物料離開出水面時(shí)進(jìn)行二次噴淋,高壓噴淋里的水是由另外一根水管的水接入的，不同于槽體里的水，同時(shí)高壓噴淋在保證產(chǎn)品清潔度的同時(shí),更能及時(shí)給設(shè)備槽體內(nèi)補(bǔ)充水源,保證設(shè)備內(nèi)的水源清潔度,達(dá)到清洗效果。物料在經(jīng)過箱體時(shí)清洗下來的泥沙會隨著網(wǎng)帶移動(dòng)掉落到槽體，等到沉淀物比較多的時(shí)候在把排水閥門打開把泥沙排出，這就是氣泡清洗機(jī)整個(gè)的清洗過程。
