南京年產(chǎn)1萬噸酒廠設(shè)備采購?fù)扑]河北史密力維 全自動化精釀啤酒設(shè)備
項(xiàng)目名稱;年產(chǎn)1萬噸工廠型精釀啤酒設(shè)備
適用范圍 :精釀啤酒工廠
生產(chǎn)能力 ;年產(chǎn)10000噸及以上
系統(tǒng)項(xiàng)目組成部分;麥芽粉碎設(shè)備;糖化系統(tǒng);發(fā)酵系統(tǒng);過濾清酒系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng);制冷系統(tǒng);動力系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等
材質(zhì)304不銹鋼
動化程度全自動/半自動
定制根據(jù)客戶要求,制定設(shè)計(jì)方案
年產(chǎn)10000噸大型精釀啤酒工廠設(shè)備配置;
啤酒釀造設(shè)備的配置,從:粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。從系統(tǒng)分析:粉碎機(jī)、糖化過濾、煮沸旋沉、發(fā)酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴(kuò)培、過濾機(jī)等組成。
精釀啤酒設(shè)備的常規(guī)產(chǎn)量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。
年產(chǎn)10000噸大型精釀啤酒工廠設(shè)備配置主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
1、設(shè)備選用時,應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝要求,同時安全可靠,盡量選用成套設(shè)備,通用設(shè)備,以利于提高機(jī)械化程度,方便生產(chǎn),節(jié)約投資。
2、本設(shè)計(jì)盡量少或不占耕地,選擇流程盡量減少,避免污染物排放。盡量減少三廢處理量,同時注意節(jié)能和充分利用余熱。
3、結(jié)合實(shí)際,根據(jù)國家的所需而合理決定工廠的產(chǎn)品品種及合理安排工廠的產(chǎn)品方案,兼顧經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,以最小投資,換回的經(jīng)濟(jì)效益 。
年產(chǎn)10000噸大型精釀啤酒釀造設(shè)備,包括:
原料儲藏設(shè)備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱重計(jì)量設(shè)備等;
原料備制設(shè)備——麥芽、大米輸送機(jī)、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機(jī)、儲料箱斗、自動計(jì)量電子秤等;
麥汁制備設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等;
啤酒發(fā)酵設(shè)備——發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、CIP洗滌殺菌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等;
啤酒過濾設(shè)備——酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、生物膜過濾機(jī)、啤酒濁度計(jì)、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等;
啤酒儲配設(shè)備——清酒儲罐、溫度控制設(shè)備、容量計(jì)測裝置、配送酒泵及自動控制和計(jì)量裝置等。
史密力維供應(yīng)大型精釀啤酒設(shè)備的特性:
1、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、故障率低、運(yùn)行可靠維護(hù)簡單方便,廣泛用于酒店~酒吧~賓館~火鍋店~烤肉店及農(nóng)家莊園
2、生產(chǎn)工藝簡練,操做簡單1-2人即可
3、設(shè)備占地面積小,出酒率高,提高原料利用率,有效縮短做酒時間
4、提供啤酒原料,可生產(chǎn)原漿鮮啤酒(黃啤、黑啤、紅啤、白啤等多種口味啤酒)
5、免費(fèi)上門安裝設(shè)備與釀酒指導(dǎo),
史密力維廠家售后服務(wù):免費(fèi)現(xiàn)場設(shè)計(jì),安裝調(diào)試,免費(fèi)轉(zhuǎn)讓精釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年
提供終身維修服務(wù),各地用戶及時得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。