廣州大型燒烤店購買自釀小型啤酒設(shè)備推薦設(shè)備型號100~800升,價格在十幾萬到二十幾萬。
供應(yīng)廣州大型燒烤店300升小型精釀鮮啤酒設(shè)備做工精細、性能優(yōu)良、操作方便,外觀豪華、類型多樣,是釀造優(yōu)質(zhì)啤酒的首先。本公司可以根據(jù)客戶的要求,設(shè)計定做各種啤酒設(shè)備。
燒烤店啤酒設(shè)備使用的優(yōu)點;
1.外形美觀,操作方便,人性化設(shè)計,堅固耐用
2.全封閉式生產(chǎn),保持了啤酒的純生鮮原始風(fēng)味和全部營養(yǎng)物質(zhì)。
3.整理結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,操作簡單,清洗維護方便。
4.本產(chǎn)品適用酒店、酒吧、燒烤店、啤酒屋、小型啤酒廠等。
5.可根據(jù)客戶需求定做各種機型。(100升~5000升精釀啤酒設(shè)備)
第一:吸收現(xiàn)在啤酒廠技術(shù)的研究成果,結(jié)合精釀啤酒生產(chǎn)過程的實際情況?;拘阅芤咏诖蟮钠【茝S,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性
第二:精釀啤酒設(shè)備在使用過程中,關(guān)鍵部位能自動化控制的要自動化控制。手自結(jié)合,保障設(shè)備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性。
第三:設(shè)備生產(chǎn)加工細節(jié)很重要,要內(nèi)外精細。該拋光的拋光,不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角。
第四:設(shè)備工藝管路一定更要符合工藝要求。
結(jié)合生產(chǎn)工藝的要求。(例如:衛(wèi)生條件、防止氧化、底部進料、頂部進料等都是有科學(xué)道理的)第五:輔機性能不能降低(例如:該用麥汁泵的不能用因料泵,該變頻的不能因價格就要省去,發(fā)酵罐帶充氣裝置,呼吸閥等)
精釀啤酒各個系統(tǒng)注意一些東西作為參考:粉碎的主要目的是破開麥皮,暴露麥芽內(nèi)部的胚乳并粉碎成更多、更小的可溶物質(zhì),以便生產(chǎn)更多的麥汁;保持麥皮的完整性,盡量使麥皮破而不碎。粉碎時間!30 min。(一般我們采用對棍粉碎機,棍子之間間隙可以調(diào)節(jié),關(guān)鍵點:材質(zhì)、效果、效率)
公司的優(yōu)勢;河北史密力維針對廣大餐飲業(yè)用戶的需求,設(shè)計生產(chǎn)自釀啤酒設(shè)備外形精美豪華,占地面積小,操作簡單,產(chǎn)品型號多,種類全,還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備;不但具有極高的觀賞價值,還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過程,領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。設(shè)備的外觀可以是不銹鋼、拋光的黃銅或紫銅。大多數(shù)安裝在餐館、酒吧、酒店的啤酒釀造設(shè)備產(chǎn)量會在100升到1000升。