電加熱烘干機(jī)的好處是只要有電就可以實(shí)現(xiàn)烘干機(jī)所有的工作,靈活性大,密封性好,箱內(nèi)溫度保持恒溫價(jià)格便宜,有多種型號(hào)可以選擇,也可以定制。烘干時(shí)間少,同時(shí)用電量也少,一個(gè)工人就可以獨(dú)立完成。這是烘干房自身的機(jī)器優(yōu)點(diǎn),在用這些優(yōu)點(diǎn)來加工紅薯呢,可快速把紅薯進(jìn)行烘干在加工紅薯過程中熱泵烘干機(jī),是目前比較理想的紅薯干燥方式,接近自然干燥,紅薯干表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,烘干后的紅薯干色澤好、外形好、產(chǎn)品等級(jí)高。在烘干紅薯的時(shí)候很多人回采用三蒸三烘的方法進(jìn)行紅薯干加工,如果您想了解這個(gè)加工工藝可以致電我們公司我們可以詳細(xì)給您講解這個(gè)工藝,也要根據(jù)商家自己的加工工藝進(jìn)行設(shè)定來定制機(jī)器,
紅薯的干燥分自然晾曬和人工烘干,自然晾曬出來的產(chǎn)品無論是顏色、外觀、甜度、韌性及柔軟度都能保持紅薯原有營(yíng)養(yǎng)和特有風(fēng)味,但耗時(shí)長(zhǎng)、易酸敗、受天氣影響往往又容易破壞紅薯營(yíng)養(yǎng)和特有風(fēng)味;由于傳統(tǒng)工藝完全采用手工勞作、加工質(zhì)量和安全衛(wèi)生得不到有效的保證,而且每年的產(chǎn)量也十分有限。紅薯干烘干工藝上一般都會(huì)采用熱風(fēng)烘干,效率高,可以不受天氣影響,易于工業(yè)化生產(chǎn)。
要想食用到好吃有嚼勁的紅薯干,他的加工工藝也必定有自己的特色,下面我們來簡(jiǎn)單了解一下紅薯干加工流程:
1.紅薯清洗浸泡機(jī):該機(jī)針對(duì)紅薯挖出來后,防止的時(shí)間比較久,泥土都硬了,用紅薯浸泡機(jī)可以有效的將紅薯表面的泥土浸泡到松軟,方便后續(xù)設(shè)備清洗去皮,但是對(duì)于新鮮的紅薯挖出來后,則不需要該道工序,所以我們明超機(jī)械可以根據(jù)用戶的需求,為您量身定做設(shè)備,歡迎您將您的需求和工藝跟我們說一下,我們針對(duì)您的需求,為您配置合適的設(shè)備
2.紅薯去皮清洗機(jī):該機(jī)主要針對(duì)紅薯,地瓜,番薯進(jìn)行清洗脫皮處理,看紅薯的新鮮程度和要求,清洗去皮時(shí)間為3-10分鐘左右,去皮率高,采用的是尼龍毛輥,清洗起來非常干凈,整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)制造,符合食品衛(wèi)生需求。
3.-蒸箱:該機(jī)清洗去皮后由人工擺放在蒸盤里面進(jìn)行蒸煮,蒸煮時(shí)間和溫度可自動(dòng)調(diào)制
4.手工切片,條這個(gè)步驟可以采用手工切片,也可以用切條機(jī)來代替人工,這個(gè)也是結(jié)合您的生產(chǎn)工藝來進(jìn)行選購(gòu)機(jī)器,把您的工藝跟我們聊聊,我們幫您提供設(shè)備
5.多功能烘干房:將紅薯切成紅薯干之后由人工均勻的擺放在烘盤上,每個(gè)盤子大約能放5斤紅薯,全部擺放好之后放到車子上,放進(jìn)烘干房,調(diào)好溫度、濕度、時(shí)間、就可以了,之后’紅薯烘干房自動(dòng)烘干,自動(dòng)排濕,自動(dòng)升溫,自動(dòng)報(bào)警等。是一臺(tái)全自動(dòng)加工烘干房,烘干之后可以進(jìn)行包裝袋包裝也可以進(jìn)入冷庫(kù)冷
藏進(jìn)行儲(chǔ)存,之后在進(jìn)行分銷
紅薯加工方式有很多,在進(jìn)行紅薯加工的同時(shí)可以來電跟我們進(jìn)行咨詢,我們明超食品機(jī)械廠會(huì)根據(jù)您的需求可進(jìn)行匹配機(jī)器,讓您買到符合自己產(chǎn)量的機(jī)器尺寸,并保證產(chǎn)品質(zhì)量,不讓您在這些基礎(chǔ)問題上多花一分錢,諸城明超有限公司是您最正確的選擇。