全自動蛋卷機 紅糖蛋卷酥設(shè)備
蛋卷是中國人的傳統(tǒng)食品,通常是純手工制作,再用簡易模具烘烤而成。制作的蛋卷香味濃郁,口感酥脆,營養(yǎng)豐富。然而,手工制作存在著不足,其缺點如下:
1、速度慢,產(chǎn)量低;
2、用工量大,人員管理困難;
3、極容易因操作不規(guī)范導(dǎo)致食品衛(wèi)生不達標(biāo)。
4、針對人工制作的不足,怎樣實現(xiàn)用機械全自動化的方式制作出具有與手工制作相同口感和味道的蛋卷呢?
能自動完成定量進料、煎烤??勺詣犹宓裙ば?,生產(chǎn)能力為每小時30-45斤,生產(chǎn)出的產(chǎn)品完全保持純手工工藝的品質(zhì),口感酥脆、外型整齊美觀、色澤均勻,包裝省時,較大提高生產(chǎn)效率。該機功效高,省電為主要中心設(shè)計制作;加熱板大小,花紋可定制,不粘,脫模成型非常好。
蛋卷機 大小可調(diào)雞蛋卷機器 老客戶回購率高
蛋卷機1. 380V電壓和220V均可。
2.常規(guī)功能有:自動注漿,自動控溫,自動合板、自動開板、速度可調(diào)。
功能:不滴漿撒糊,不抹油、不沾板,可支持跳板。
3. 尺寸大小8組蛋卷機1500*1500*1200 產(chǎn)量在25斤左右/小時
10組蛋卷機1650*1650*1200 10組產(chǎn)量在30斤左右/小時
12組1900*1900*120012組在35斤左右
產(chǎn)量是個參考產(chǎn)量,注漿量多就出來的重量大,比較適合走市場,一般裝箱發(fā)貨。注漿少,出的薄重量輕,主要是按袋和盒賣,一般300克左右一袋。根據(jù)自己情況可以任意調(diào)節(jié)。
4.我們帶配方技術(shù),客戶也可以自有配方(可以在此配方基礎(chǔ)上加相應(yīng)的配料)比如:芝麻、蔥花、海苔、巧克力、玫瑰花、奶粉海苔、奶油、紫薯、燕麥、等。
我公司開發(fā)研制的【全】半自動蛋卷機,已經(jīng)在休閑食品加工企業(yè)投入運行多年,證實該機設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定、操作方便、維修簡便,并具有較高性價比。
該機特點:自動化程度高,自動注料,自動壓蓋,自動起模。