多功能真空冷卻機(jī)-一體式真空預(yù)冷機(jī)在這個(gè)迅速發(fā)展的社會(huì),隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高,反季種植的蔬菜有很大發(fā)展,但對(duì)于冬季長(zhǎng)、氣溫低的的廣大北方地區(qū)來說,反季種植耗能大,成本高,而且對(duì)于大部分水果主要還是靠貯藏調(diào)節(jié)淡季供應(yīng)。主要還是應(yīng)用真空預(yù)冷技術(shù)??靵碇T城邦廚機(jī)了解吧一體式真空預(yù)冷機(jī)。
多功能真空冷卻機(jī)如處理能力與配置合理,使用環(huán)境不惡劣、配件不以次充好,真空快速預(yù)冷機(jī)運(yùn)行時(shí)非常穩(wěn)定的,平時(shí)注意真空快速預(yù)冷機(jī)維護(hù)/保養(yǎng):如日常清潔,真空油低于MIN線需更換,壓縮機(jī)氟利昂規(guī)定期限更換,定期用高溫蒸汽對(duì)真空管、捕水器等進(jìn)行高溫滅菌等。真空快速預(yù)冷機(jī)用于當(dāng)?shù)厥卟嘶貙?duì)新鮮蔬菜的預(yù)冷保鮮,與氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)一起使用可以將有機(jī)蔬果快速預(yù)冷至冷藏溫度(0℃-4℃),進(jìn)行氣調(diào)保鮮包裝后,通過冷鏈鎖鮮地交付給食客手中一體式真空預(yù)冷機(jī)。。
多功能真空冷卻機(jī)是當(dāng)前規(guī)?;N植西蘭花、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍等季節(jié)性蔬菜保鮮預(yù)冷的前段設(shè)備,這些蔬菜被真空冷卻至冷藏溫度后,由于蔬菜芯體與表層溫度一致,并且與冷藏溫度一樣,所以其鎖鮮期就長(zhǎng)。在真空快速預(yù)冷機(jī)內(nèi)置的真空泵持續(xù)作用下,真空箱體形成內(nèi)外壓力差。一體式真空預(yù)冷機(jī)。
多功能真空冷卻機(jī)在該壓力差的作用下,食品內(nèi)部/外部的水分子表面壓力大大降低。這樣,水分子從液態(tài)迅速變?yōu)闅鈶B(tài)形成“汽化熱”并被持續(xù)外抽,帶走大量的熱量,鹵肉等高溫熟食品即可快速、均勻地冷卻。真空快速預(yù)冷機(jī)是耐高溫高濕設(shè)備,它一般能夠耐100℃左右的被冷卻物體,且高溫蒸煮食品即意味著高濕;真空快速預(yù)冷機(jī)主要消除田間熱,其最高溫度在40℃左右。一體式真空預(yù)冷機(jī)。
多功能真空冷卻機(jī)售后服務(wù)承諾書:本著“為顧客帶給滿意的產(chǎn)品和服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)宗旨,鄭重承諾:在確保設(shè)備的先進(jìn)性、可靠性、穩(wěn)定性的同時(shí),不斷改善服務(wù)質(zhì)量,從售中到售后的交貨、調(diào)試開通、設(shè)備維護(hù)管理、技術(shù)服務(wù)、用戶技術(shù)培訓(xùn)等各方面,保證顧客能得到好的服務(wù),讓顧客滿意、放心。一體式真空預(yù)冷機(jī)。