隨著奶茶市場日漸的火爆,讓很多年輕人投入到奶茶行業(yè)。作為剛創(chuàng)業(yè)的小白來說,開一家奶茶店需要花費很多的精力,從奶茶店鋪的裝修到奶茶店鋪的選址,再到奶茶設備選購等等,每個環(huán)節(jié)都是需要創(chuàng)業(yè)者親力親為做的事情。其中奶茶店的設備選購是非常重要的,擁有好的奶茶設備才能制作出好的奶茶飲品。豫隆恒廠家整理了一份詳細的奶茶設備清單以及價格,希望對各位有所幫助!
一、操作臺
操作臺是每家奶茶店需要必備的設備之一,創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)店鋪的大小來定制適合自己的操作臺。操作臺的尺寸一般是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M。操作臺上面可以添加置物架,置物架上可以放一些小型設備,例如:保溫桶、密封盒、開水機等等,也可以放一些奶茶原料。操作臺的表面可以選擇性挖槽,例如:水槽、冰槽等等。這些都是根據(jù)自己的需要來選擇。
操作臺的價格一般在2500元左右。
二、制冰機
制冰機主要是用來制作冰塊,夏天的時候制作冷飲用的比較多。創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自己的需要來選擇制冰機的產(chǎn)量大小。
制冰機的價格一般在5000元左右。
三、步進式開水器
步進式開水器,主要是為制作奶茶隨時可以提供熱水使用,特別是到了冬天,使用熱水量比較大,開水器就有了很大的用處了。
步進式開水器價格一般在1500元左右。
四、冷藏柜
冷藏柜可單獨買,也可以和操作臺定制在一起。冷藏柜主要是用于儲存一些新鮮水果、原料類的物品。如果選擇定制,就需要根據(jù)店鋪的大小來進行設計了。
冷藏柜一般價格在1800元左右。
五、全自動封口機
封口機分為手動封口機與全自動封口機。因為奶茶店客流量比較大,為了提升奶茶店的工作效率,大多奶茶店會選擇全自動封口機。選擇手動封口機也可以,但是遇到高峰期的時候,可能消費者等待的時間會過長,有可能還會影響自己店鋪的生意。創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己需求購買適合自己的。
全自動封口機價格一般在2000元左右。
六、果糖定量機
果糖定量機主要是制作飲品過程中,為飲品定量加糖。保證每杯飲品的甜度保持一致,避免出現(xiàn)口感不一的情況發(fā)生。
果糖定量機的價格一般在2000元左右。
七、凈水器
凈水器,只要是用于自來水過濾,因為奶茶店的飲品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的,平時使用的水量比較大。如果不使用凈水器,直接用自來水制作飲品,對消費者是非常不負責任的做法,所以,奶茶店使用凈水器過濾是非常有必要的。
凈水器的價格一般在1500元左右。
八、收銀機
收銀機是店鋪比較常見的設備,主要是方便店內員工結賬服務,同時也能清楚記錄每天各種飲品的銷售情況,方便統(tǒng)計調整。
收銀機價格一般在2000元左右。
九、奶茶桶
主要適用于對茶湯進行保溫保鮮,保溫材料越好保溫效果就越好,常用的保溫材料是發(fā)泡材料。一般需要準備三到四個!
十、小工具
除了以上大型設備,還有一些小工具,例如:保溫桶、雪克杯、過濾袋、打蛋器、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟、鑷子、吧勺等等。這些小工具都是制作奶茶時需要用到的。
這些小工具價格在1000元左右。
這些都是開店時必備的。還有萃茶機、奶蓋機、搖搖機、冰淇淋機、冰沙機、珍珠鍋、奶昔機等非必備設備需要根據(jù)你的產(chǎn)品種類進行添加!
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