河南隆恒奶茶小吃設備廠家特意整理了一份創(chuàng)業(yè)型奶茶店設備清單及功能作用，希望對計劃開奶茶店的朋友們有幫助。
一、奶茶店必備設備有：
1、奶茶操作臺：奶茶操作臺可以理解為制作奶茶的桌子，可以定制帶冷藏、冷凍、常溫、雙溫幾種功能的操作臺，也可以添加水槽，物料架，儲冰槽等功能，還可以定制304食品級不銹鋼和201工業(yè)級不銹鋼兩款材質，建議根據店鋪需求理性購買。
2、封口機：封口機是奶茶店常用的設備，主要用于奶茶杯封口。分為手動，自動兩種不同的操作設備，可根據自己所需來進行選購。
3、制冰機：制冰機主要是制作冰塊，夏季人們喝奶茶的很少，即使有喝的，也都是要冰的。所以我們必須要在自己的奶茶店購置一臺制冰機。夏季以冰爽的酷飲為主，所以冰塊用量很大。制冰機有不同的產量，我們可以根據客流量大小來選擇。如果我們是在秋冬季節(jié)開奶茶店那么就暫時不需要制冰機了。
4、開水機：主要是用于燒開水，它的特點是方便快捷，主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。用熱水器能保障熱水隨時供應，自己燒熱水不僅很麻煩，而且容易供應不上，不僅泡茶、煮珍珠、布丁等要用到熱水，調試產品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來調開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產品口感。熱水器有半自動熱水器也有全自動步進式熱水器，建議選用全自動步進式熱水器，方便而且節(jié)能，不會出現陰陽水的現象。
5、果糖定量機：果糖定量機是奶茶店專用的定量設備，很多奶茶飲品中都需要用到果糖，果糖的多少會影響產品的口感。如果我們自己用小的量杯去量的話，由于果糖粘稠，容易粘在杯壁上，那么倒入飲品中的果糖就會減少，那么飲品的口感就會改變。所以果糖定量機就是專門為奶茶店果糖的定量而定制的設備。
6、凈水器：凈水器是奶茶店里的重要設備之一，大多地方自來水水質較差，所以店內所用的直飲水必須經過過濾，并且還需要經常更換濾芯，用不加過濾的自來水制作飲品是對客戶不負責任，安裝凈水器可以從水源上保證奶茶的安全和口感。因此，凈水器必須買，并且還要買一個質量好的。
7、保溫桶（奶茶桶）：用于儲存茶底茶湯，常見的容量有8L、10L、12L，一般需要三、四個桶，具體還是根據自身想做什么飲品來進行購買。
二、奶茶店可選設備：
1、搖搖機：搖搖機也是奶茶店常見的設備，主要是快速搖雪克杯，當奶茶店生意忙的時候，人工搖奶茶肯定忙不過來，所以提高了工作的效率。
2、冰沙機：顧名思義，就是制作冰沙要用的設備。
3、咖啡機：現在的人生活條件好，生活水平高，速溶咖啡市場有限，現磨咖啡已經占領市場，咖啡機也是奶茶店必備的。
4、萃茶機：萃茶機是用來萃取出茶葉中的茶的香味，又可以去除茶渣的一種設備，很多果茶都需要用到某些茶葉的茶湯，所以用萃茶機是最方便的。
5、水果切片機：現在水果茶系列越來越多，水果切片機也很重要，優(yōu)點是切片均勻，薄度可隨意調整，速度快，體積小方便收納。
還有奶蓋機、冰淇淋機等這些設備可以根據自己產品種類，按需添加。
三、奶茶小型器具：
1、量杯：在奶茶店主要作用是專用于測量果汁，果糖，果醬，果泥的奶茶器皿
2、雪克杯：用來搖混冰塊、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料?？梢允共牧虾芸炖鋮s，也可使不易調和在一起的材料充分混合，是制作奶茶不可缺少的奶茶器具。
3、冰鏟：鏟冰塊專用，奶茶店常見設備。
4、果粉勺：用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圓、寒天晶球及爆爆蛋，果肉等，精準取量。
5、計時器：煮紅茶水，綠茶水，珍珠等等很多都需要記時間，計時器會提醒我們時間，不會因為忘記時間而煮太長或太短而影響飲品口感。
6、吧更勺：一端是叉子，一端是湯匙，中段則呈螺旋形，湯匙能夠用來舀取原料，叉子也能夠用來插取鮮果，攪和棒一般選用不銹鋼的。
這些就是奶茶店常用的設備了，一般奶茶店整套設備的投資大概在1-2萬塊錢，設備可以根據自己的實際需要選購，不要盲目購買，創(chuàng)業(yè)該節(jié)省的地方還是要節(jié)省。可能還有些是您的產品需要用到的設備但沒有列出來，那就需要開店的時候，自己多注意，或者可以咨詢豫隆恒廠家為您搭配。
河南隆恒創(chuàng)立于1998年，并在2010年重金收購了臺灣奶茶品牌全味皇后，二十多年行業(yè)經驗，造就了這一品牌成熟的設備和先進的技術，公司生產各種優(yōu)質奶茶小吃設備和原料，全國各地均有客戶來選購設備并給出很高的評價，所有設備一年質保，終身免費維修。公司設有設備展廳和客戶體驗中心，客戶可以先體驗再做選擇。為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體，現開展買奶茶小吃原料設備免費培訓技術的活動!歡迎各位來電咨詢或到公司總部考察！
