奶茶店行業(yè)越來越火爆,很多人選擇開了家奶茶店,可是剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)投資者們都很迷茫,想開奶茶店卻不知道奶茶店所必需要的設(shè)備有哪些?這些奶茶店設(shè)備又分別有什么作用呢?下邊豫隆恒廠家來為大家講解!
一、煮茶設(shè)備
1、凈水器
做茶的話首先要控制水源的干凈衛(wèi)生,凈水器一定要用商用的,保證過濾的速度快,還要保證過濾的級(jí)別高。凈水器是很重要的,水源的干凈就會(huì)有好的口感,就會(huì)影響到奶茶飲品的口感。
2、開水機(jī)
開水機(jī)是要保證茶飲店開水不斷供應(yīng),因?yàn)槲覀冃枰粩嘤脽崴莶?、沖調(diào),開水機(jī)最好選用步進(jìn)式開水機(jī),步進(jìn)式開水機(jī)可以逐層加熱,不會(huì)出現(xiàn)陰陽(yáng)水的情況。
3、保溫桶
煮好的茶要放在保溫桶里保溫保鮮,保溫桶不同的質(zhì)量區(qū)別就在于保溫時(shí)間的長(zhǎng)短不同,保溫效果越好,價(jià)格越貴。
二、制茶設(shè)備
1、果糖機(jī)
果糖機(jī)是為了準(zhǔn)確定量,奶茶飲品里經(jīng)常需要用到果糖,而且果糖是粘稠的狀態(tài),如果我們一點(diǎn)一點(diǎn)的量取會(huì)很耽誤時(shí)間,而且不易清洗,果糖機(jī)就可以解決這個(gè)問題。
2、制冰機(jī)
制冰機(jī)是一個(gè)專門制作冰塊的機(jī)器設(shè)備,制冰機(jī)可以一天24小時(shí)不斷的工作制冰,使我們做飲品的時(shí)候可以快速取冰,制冰機(jī)生產(chǎn)的冰塊大小也是可以調(diào)節(jié)的,非常方便
3、操作臺(tái)
奶茶操作臺(tái)是我們制作奶茶飲品的一個(gè)平臺(tái),操作臺(tái)可以帶冷藏冷凍功能,上面可以放很多我們需要的果醬、果汁之類的,制作飲品時(shí)非常方便。
4、電磁爐、珍珠鍋
飲品店燒煮備料需要加熱設(shè)備,并且還要買一個(gè)配套的平底鍋或一個(gè)簡(jiǎn)單的盆,用于煮珍珠、燒開水、煮茶葉等。
三、包裝設(shè)備
封口機(jī):
封口機(jī)有手動(dòng)的和全自動(dòng)的,手動(dòng)的相對(duì)耗費(fèi)體力耗費(fèi)時(shí)間一些,但是價(jià)格會(huì)便宜一點(diǎn)。全自動(dòng)的更加的方便快捷,操作簡(jiǎn)單,節(jié)省時(shí)間。
此外還需要:封口膜、杯子、吸管、打包袋等等
四、小工具
各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機(jī)、檸檬錘、冰鏟等等。
這些就是奶茶店常用的設(shè)備了,奶茶店整套設(shè)備的投資大概在1-2萬塊錢左右,設(shè)備可以根據(jù)自己的實(shí)際需要選購(gòu),不要盲目購(gòu)買,創(chuàng)業(yè)該節(jié)省的地方還是要節(jié)省??赡苓€有些是您的產(chǎn)品需要用到的設(shè)備但沒有列出來,那就需要開店的時(shí)候,自己多注意,或者可以咨詢?cè)ヂ『銖S家為您搭配。
河南隆恒創(chuàng)立于1998年,并在2010年重金收購(gòu)了臺(tái)灣奶茶品牌全味皇后,二十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),造就了這一品牌成熟的設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),所有的設(shè)備全部自產(chǎn)自銷,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,全國(guó)各地均有客戶來選購(gòu)設(shè)備并給出很高的評(píng)價(jià),所有設(shè)備一年質(zhì)保,終身保修。公司設(shè)有設(shè)備展廳和客戶體驗(yàn)中心,方便客戶選擇產(chǎn)品,尊重客戶意愿,更有買設(shè)備原料免費(fèi)教技術(shù)的活動(dòng),歡迎各位前來咨詢!