蒸煮流水線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設(shè)計的一款自動化設(shè)備。整套設(shè)備含物料自動翻轉(zhuǎn)裝置、自動溫控裝置、溢流裝置、加熱裝置、清洗裝置、熱水儲存裝置等;物料經(jīng)過蒸煮(氽水)可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料的香味不易流失。
利用多功能蒸煮機設(shè)備加工出來的物料,它的蛋白適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率﹥80%,一般可控在85%-93%,豆芽菜連續(xù)式漂燙機視頻,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。漂燙線可根據(jù)用戶的產(chǎn)品和工藝要求定制:有雙、單層結(jié)構(gòu),不銹鋼內(nèi)膽保溫,河南連續(xù)式漂燙機,自動控溫,變頻調(diào)速,溫度均勻,網(wǎng)帶輸送連續(xù)作業(yè)可根據(jù)漂燙蔬菜品種以及時間的不同來自行調(diào)節(jié)。
1.蒸煮漂燙設(shè)備,整機配有自動傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng),溢流系統(tǒng)。
2.加熱自動控制系統(tǒng),自動控溫系統(tǒng)。
3.物料經(jīng)過漂燙,蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料肉部組織結(jié)構(gòu)。使物料香味不易流失,4.該機設(shè)備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且水隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率。
5.該機外形美觀,結(jié)構(gòu)合理。
該機適用于各種蔬菜。水果。肉食的漂燙殺青,是速凍,凍干,脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌,食品蒸煮的必備設(shè)備。