奶茶行業(yè)日漸紅火,越來(lái)越多的人開(kāi)始奶茶店創(chuàng)業(yè),但一部分人在這一行業(yè)都是新人,并不知道開(kāi)好一家奶茶店需要哪些設(shè)備?當(dāng)下秋冬季節(jié)適不適合開(kāi)奶茶店?豫隆恒廠家在這里給大家講解一下。
開(kāi)奶茶店大概需要以下設(shè)備:
奶茶操作臺(tái)一個(gè)(1.2/1.5/1.8m)(冷藏的、冷凍的、雙溫的、常溫的可選)、保溫桶(10/12L)、制冰機(jī)(產(chǎn)冰量40/60/80/100kg)、果糖定量機(jī)(16/32格)、封口機(jī)(全自動(dòng)的/手動(dòng)的)、開(kāi)水機(jī)(步進(jìn)式/蒸汽式)、凈水器,還有非必需的水果切片機(jī)、沙冰機(jī)、冰淇淋機(jī)等。
這些設(shè)備一般我們開(kāi)奶茶店的朋友都要考慮自己是不是需要,因?yàn)橛行┤说漠a(chǎn)品種類比較少,那么很多設(shè)備就可以節(jié)省了,但是凈水器是怎么也不可以省去的!奶茶店的水源很重要!有些人可能產(chǎn)品種類比較多,那么也是需要再添幾件設(shè)備的。那么我們接下來(lái)看看這些設(shè)備的價(jià)格詳情吧
1、奶茶操作臺(tái):
奶茶操作臺(tái)有很多的款式的,常溫的操作臺(tái)就是可以做一個(gè)水池,然后上面可以加一個(gè)物料架,下面的空間就是空的,可以作為一個(gè)儲(chǔ)物的地方;還有就是冷藏的或者冷凍的操作臺(tái),也就是在常溫操作臺(tái)的基礎(chǔ)上充分利用下面的空余地方,鑲嵌入冷藏柜、冷凍柜。這樣可以節(jié)省了我們買冰箱或者冰柜的花銷,還可以節(jié)省奶茶店的空間
價(jià)格:3000-4500元
2、凈水器:
凈水器主要是將自來(lái)水凈化處理。我們都知道如果拿自來(lái)水直接飲用,可以清楚地看到里面的水垢沉淀,而且既不安全又味道不好,一方面影響了奶茶的口感,另一方面腸胃不好的人喝了之后容易拉肚子,影響店鋪聲譽(yù),得不償失,所以建議準(zhǔn)備一個(gè)凈水處理設(shè)備。
價(jià)格:1500-4000
3、保溫桶:
奶茶店保溫桶也是必不可少的,一般我們都會(huì)提前泡好需要的茶水放入保溫桶內(nèi),這樣在客流量比較大的時(shí)候就不用再一杯一杯的調(diào)茶葉水,更加方便快捷。但是放在保溫桶內(nèi)不會(huì)影響茶水的口感,所以這樣方便很多。保溫桶根據(jù)材質(zhì)的不同以及保溫效果的不同而在價(jià)格上有所體現(xiàn)。
價(jià)格:80-200元
4、制冰機(jī):
夏天,人們都愛(ài)喝冰爽的飲品,所以很多奶茶飲品里都需要加大量的冰。制冰機(jī)就可以一天24小時(shí)不斷制冰,而且冰塊的形狀我們也可以自己調(diào),冰塊的大小我們自己也可以控制,為奶茶店提供了非常方便的作用。根據(jù)我們的客流量等因素決定我們買多大產(chǎn)量的制冰機(jī)
價(jià)格:3000-5000元
5、果糖定量機(jī):
果糖定量機(jī)是為我們快速準(zhǔn)確的定量果糖的設(shè)備,如果對(duì)于奶茶店有所了解的朋友們就會(huì)知道我們做奶茶飲品等都離不開(kāi)果糖或者果蜜,他們是類似于蜂蜜的粘稠液體,如果我們用勺子或者量取就會(huì)吸附在容器上,倒入飲品里的量就會(huì)減少,進(jìn)而影響口感,所以我們盡量要選購(gòu)一臺(tái)果糖機(jī),這樣可以幫我們省很多事。
價(jià)格:1000-1500元
6、開(kāi)水機(jī):
開(kāi)水機(jī)是為我們提供熱水的,奶茶店及時(shí)在夏天對(duì)于熱說(shuō)的需求量還是很大的,比如我們?cè)谠缟祥_(kāi)業(yè)前沖泡茶葉時(shí)就需要用到很多熱水,那么步進(jìn)式開(kāi)水機(jī)就可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的為我們提供熱水,不會(huì)出現(xiàn)等待很久的情況。
價(jià)格:800-1500元
奶茶店的設(shè)備還有很多使用頻率不太高的設(shè)備,比如咖啡機(jī)、果汁機(jī)、收銀機(jī)等,這些都是根據(jù)自己的需要定的。買奶茶小吃設(shè)備就選河南隆恒。河南隆恒創(chuàng)立于1998年,并在2010年重金收購(gòu)了臺(tái)灣全味皇后奶茶品牌,二十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),造就了這一品牌成熟的設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),所有的設(shè)備全部自產(chǎn)自銷,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,全國(guó)各地均有客戶來(lái)選購(gòu)設(shè)備并給出很高的評(píng)價(jià),所有設(shè)備一年質(zhì)保,終身保修。河南隆恒不僅有各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉奶茶小吃設(shè)備,還有自產(chǎn)自銷的奶茶原料和源于臺(tái)灣的全味皇后品牌奶茶技術(shù),為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體,現(xiàn)開(kāi)展買奶茶小吃原料設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)的活動(dòng),還有各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的廠家直銷奶茶小吃原料長(zhǎng)期供應(yīng)!歡迎各位來(lái)電咨詢或到公司總部考察!
下邊再給大家分析一下秋冬適不適合開(kāi)奶茶店:
有的人覺(jué)得奶茶店一到下半年就是淡季,認(rèn)為在冬季年底開(kāi)一家奶茶店是一個(gè)非常不明智的選擇,的確,隨著季節(jié)的改變,奶茶行業(yè)的生意也隨之改變。但也有人覺(jué)得,冬季年底的時(shí)候開(kāi)奶茶店是一個(gè)非常好的開(kāi)業(yè)時(shí)間。那么,年底到底適不適合開(kāi)奶茶店呢?年底開(kāi)奶茶店有什么優(yōu)勢(shì)嗎?
一、選址的優(yōu)勢(shì)
不管是冬季還是其他季節(jié)開(kāi)一家奶茶店,我們都知道開(kāi)店很重要一點(diǎn)的就是選擇地理位置,因?yàn)榈乩砦恢煤玫牡赇伿情_(kāi)店賺錢(qián)的基礎(chǔ)。了解市場(chǎng)的都知道,一到年底正是店鋪更新的時(shí)候,有很多店鋪的經(jīng)營(yíng)者會(huì)選擇在年底的時(shí)候轉(zhuǎn)讓店鋪,來(lái)改變下一年的計(jì)劃。所以,在年底的時(shí)候找店鋪的優(yōu)勢(shì)就是選擇性多,因?yàn)橛械慕?jīng)營(yíng)者急著轉(zhuǎn)讓,以此制造出講價(jià)的空間。
二、設(shè)備、原材料、裝修的優(yōu)勢(shì)
年底前后,很多設(shè)備原材料的供應(yīng)商會(huì)為了沖業(yè)績(jī)推出很多的優(yōu)惠活動(dòng),那么,在選購(gòu)原材料、設(shè)備以及奶茶店店鋪裝修方面會(huì)節(jié)約一大筆錢(qián)。并且在冬季,很多供應(yīng)商的業(yè)務(wù)都不會(huì)很忙,不用排隊(duì)等就能安排到自己的店鋪。所以,在年底開(kāi)一家奶茶店,既能享受優(yōu)惠,又能節(jié)約很多的時(shí)間。
三、時(shí)間準(zhǔn)備的優(yōu)勢(shì)
很多人覺(jué)得年底開(kāi)店是淡季,想等到三四月份再開(kāi)始準(zhǔn)備,但是你有沒(méi)有想過(guò),開(kāi)奶茶店是需要時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備的。首先,開(kāi)奶茶店需要考察奶茶行情以及學(xué)習(xí)奶茶制作技術(shù)。其次,店鋪選址,這也需要很多時(shí)間不斷的來(lái)進(jìn)行選擇考察。還有店鋪裝修、奶茶設(shè)備、奶茶原料、招聘員工等等一系列的事情,都是需要時(shí)間來(lái)充足準(zhǔn)備才能開(kāi)店?duì)I業(yè)。并且過(guò)完年是店鋪的租金也會(huì)有所增高。所以,年前開(kāi)奶茶店還是有優(yōu)勢(shì)的。
四、飲品的優(yōu)勢(shì)
年底開(kāi)奶茶店,因?yàn)槟甑讓儆诙?,氣溫相?duì)來(lái)說(shuō)比較低,在奶茶店店鋪營(yíng)業(yè)時(shí),可以推一些熱飲系列,也可以推出一些搭配飲品的小吃系列,年底朋友聚會(huì),情侶約會(huì)等等,都喜歡買一些奶茶來(lái)喝以及小吃來(lái)吃。
五、活動(dòng)的優(yōu)勢(shì)
年底也是節(jié)假日聚集的時(shí)候,例如:情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、圣誕節(jié)等等。節(jié)假日一旦多了起來(lái),消費(fèi)者們也喜歡出去逛街,在這種時(shí)候奶茶店做一些優(yōu)惠活動(dòng),會(huì)吸引很多人的到來(lái)。因?yàn)槭悄甑?,大家都處于放假狀態(tài),人流量也是非常多的,而且消費(fèi)能力也是平時(shí)的好幾倍。所以,年底奶茶店的生意不用愁,并且年底的生意也不會(huì)比夏天差。
總而言之,其實(shí)奶茶店沒(méi)有很明顯的淡旺季之分,只要經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)得當(dāng),奶茶店在冬季也會(huì)成為旺季。
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