親親腸是怎么制作的:由以下重量份原料制成:豬精肉40~50份、水25~35份、大豆分離蛋白2~3份、豬肥膘6~10份、淀粉5~15份、鹽1~1.4份、葡萄糖1.5~2.5份、味精0.5~0.7份、香辛料0.2~0.4份、紅曲紅0.05~0.07份、香精0.32~0.36份。本發(fā)明具有以下有益效果:腸體感官新穎,色澤誘人,腸內含有豐富的蛋白質、人體必需氨基酸,同時富含鉀、鐵、鎂等人體需要的多種營養(yǎng)元素;腸類整體結構飽滿、肉感十足、味道鮮美。
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