妙脆角是一種膨化食品,由玉米粉,食物植物油,白砂糖,食用鹽等采用螺桿擠壓成型技術,輔以鼎潤機械妙脆角切斷機輥壓成型,再經油炸、調味可制成“妙脆角”、“小魚酥”、“寶塔”、“牛角”等多種形狀及口味的油炸面食食品,產品造型逼真、組織細膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸,無需烘干,生產工藝簡單,設備投資小,是投資辦廠的理想選擇。
濟南林陽機械妙脆角鍋巴設備,沙拉片生產線,月牙沙拉復合面食機械生產線是公司根據國內外市場的需求,研制開發(fā)的先進的膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業(yè)的先進水平。該生產線操作簡單,易學易懂,是從事沙拉、鍋巴生產廠家*理想的選擇,可生產各種不同形狀的沙拉、鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點。
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產品】
鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等
【生產工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調味→冷卻→包裝
【設備配置】
1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 雙螺桿膨化機
4) 整形切斷機 5) 提升機 6) 油炸鍋
7) 甩油機 8) 滾筒調味線 9) 冷卻機
10) 包裝機
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號 |
總功率 |
實際耗能 |
產量 |
尺寸 |
LY65-III |
88 kw |
65 kw |
100-150 kg/hr |
21x1.5x2.2(m) |
LY70-I |
126 kw |
82 kw |
200-260 kg/hr |
30x1.5x2.2(m) |
妙脆角
【產品】
妙脆角、小魚酥、月牙酥、鴨子、葫蘆酥等
【生產工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調味→冷卻→包裝
【設備配置】
1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 雙螺桿膨化機
4) 整形切斷機 5) 提升機 6) 油炸鍋
7) 甩油機 8) 滾筒調味線 9) 冷卻機
10) 包裝機
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號 |
總功率 |
實際耗能 |
產量 |
尺寸 |
LY65-III |
88 kw |
65 kw |
100-150 kg/hr |
21x1.5x2.2(m) |
LY70-I |
126 kw |
82 kw |
200-260 kg/hr |
30x1.5x2.2(m) |
該生產線以大米粉、玉米粉為主要原料,經擠壓膨化、壓延形成質感細膩的薄片,再經沖型機沖出圓形、六角形、三角型等多種形狀,后經焙烤、烘干、調味,生產出口感酥脆,口味各異的薄脆餅。該生產線集擠壓熟化,蒸煉、成型等于一體,生產工序簡化、能耗低、自動化程度高;沖形后的余料粉碎后可再利用,降低了生產成本,是理想的綠色的環(huán)保設備。
【產品】
玉米三角片、Doritos等
【生產工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→篩選→油炸→濾油→噴涂調味→冷卻→包裝
【設備配置】
1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 雙螺桿膨化機
4) 整形切斷機 5) 提升機 6) 滾筒篩
7) 油炸鍋 8) 濾油機 9) 滾筒調味線
10) 冷卻機 11)包裝機
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號 |
總功率 |
實際耗能 |
產量 |
尺寸 |
LY65-III |
88 kw |
65 kw |
100-150 kg/hr |
21x1.5x2.2(m) |
LY70-I |
126 kw |
82 kw |
200-260 kg/hr |
30x1.5x2.2(m) |