中央廚房-中央廚房智能化設(shè)備-食堂行星攪拌炒鍋我公司在四川成都設(shè)立的我們公司的營(yíng)銷部，方便很多偏遠(yuǎn)地區(qū)的客戶來(lái)購(gòu)買設(shè)備不方便，中央廚房我們公司不僅有廣大的生產(chǎn)基地，中央廚房智能化設(shè)備而且我們也有精致的售后團(tuán)隊(duì)為客戶服務(wù)，所以在我們公司購(gòu)買設(shè)備完全不需要擔(dān)心售后問(wèn)題食堂行星攪拌炒鍋。
中央廚房行星攪拌炒鍋全方位無(wú)死角攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制精準(zhǔn)，保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體，中央廚房保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜?、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。中央廚房智能化設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用食堂行星攪拌炒鍋。
中央廚房一直以來(lái)高粘度食品的炒制加工容易糊鍋的問(wèn)題困擾眾多食品加工企業(yè)，人工炒制勞動(dòng)強(qiáng)度大，炒制時(shí)間長(zhǎng)，容易糊鍋，中央廚房導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定，中央廚房智能化設(shè)備現(xiàn)在通過(guò)采用360°無(wú)死角行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇食堂行星攪拌炒鍋。
中央廚房設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)：
設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內(nèi)膽采用北海高精度封頭。
燃?xì)饧訜?，帶電子打火?/span>
設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，中央廚房防銹處理，強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
出料口為簸箕口，寬200mm，深450mm。
軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
攪拌尺采用聚四氟乙烯板，中央廚房智能化設(shè)備保證刮底效果，干凈無(wú)死角。
液壓站采用諸城誠(chéng)信液壓，保證升降，翻鍋，穩(wěn)定不顫抖。
攪拌采用變頻調(diào)速食堂行星攪拌炒鍋。
中央廚房隨著消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量要求的逐步提高，以及行業(yè)內(nèi)食品制造生產(chǎn)時(shí)存在的問(wèn)題和困難，例如自動(dòng)化程度、產(chǎn)能、中央廚房衛(wèi)生需求等瓶頸問(wèn)題，我們也發(fā)現(xiàn)不同地區(qū)的市場(chǎng)需求差異很大，所以我們可以根據(jù)客戶需求做針對(duì)性定制化技術(shù)設(shè)計(jì)，中央廚房智能化設(shè)備也提供系列和獨(dú)立的成熟產(chǎn)品來(lái)確?？蛻羯a(chǎn)的靈活性需求與配置食堂行星攪拌炒鍋。
