中央廚房-麻辣鴨頭炒鍋陳經(jīng)理承包了一個(gè)大學(xué)的食堂覺得人工加工速度慢，而且產(chǎn)量小。打算看看有沒有合適的設(shè)備可以使用，我們給陳經(jīng)理推薦了行星攪拌炒鍋，不僅可以用來炒菜還可以熬粥，中央廚房有多種不同的型號(hào)可以選擇，陳經(jīng)理表示很滿意，打算先回去把電和加熱源確定好就定設(shè)備，相信這一定是一次很愉快的合作麻辣鴨頭炒鍋。
中央廚房所謂的自動(dòng)炒菜機(jī)器人實(shí)際上就是全自動(dòng)炒菜機(jī)，該設(shè)備可代替廚師、工人進(jìn)行烹炒、熬煮、煸炸等工作，其結(jié)構(gòu)方式為行星式無(wú)死角攪拌。尤其是大型的食堂和中央廚房，每天有大量的烹飪工作需要完成中央廚房。然而僅靠人工參與是無(wú)法滿足如此龐大的工作產(chǎn)量。電磁加熱器，是現(xiàn)今工業(yè)領(lǐng)域和民用設(shè)備中最廣泛的一種加熱方式，采用電磁加熱，杜絕了明火在加熱過程中的危害和干擾，采用電磁場(chǎng)在被加熱夠工件表面形成渦流的方式來加熱，全自動(dòng)中央廚房設(shè)備規(guī)格是一種環(huán)保麻辣鴨頭炒鍋
中央廚房人性化：以人為本，便利快捷化操作設(shè)計(jì)，方便實(shí)用。節(jié)能性：蒸汽、電能、水、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化配置、低耗高效。專業(yè)化：根據(jù)客戶不同的需求，針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。中央廚房使用周期長(zhǎng)：屏蔽低價(jià)、低質(zhì)的誤區(qū)，選用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的部件及制造理念提高設(shè)備的穩(wěn)定性，以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命的方式提高設(shè)備的性價(jià)比，降低采購(gòu)商的設(shè)備采購(gòu)再投入資金麻辣鴨頭炒鍋.
中央廚房攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。廠家供應(yīng)燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒鍋，中央廚房自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用 液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)麻辣鴨頭炒鍋。
中央廚房番茄醬在我們生活中無(wú)處不在，無(wú)論是在肯德基或者漢堡店里或者是吃西餐都會(huì)需要番茄醬來搭配調(diào)味，番茄醬也逐漸成為美食當(dāng)中重要的一道調(diào)味品。但是番茄醬的加工是需要經(jīng)過很多種程序制成的中央廚房，重要的一部就是需要炒制，炒制必須要控制好溫度時(shí)間。當(dāng)然就是需要全自動(dòng)控制的行星攪拌炒鍋來完成了。正規(guī)餡料炒鍋廠家現(xiàn)在需要增加設(shè)備的客戶趕緊來詳詢我們吧麻辣鴨頭炒鍋！
