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“快餐王餐飲管理系統(tǒng)V5”是思迅軟件在多年快餐業(yè)管理軟件開發(fā)應用實踐中,總結(jié)行業(yè)需求特點,為快餐餐廳管理設計的專業(yè)軟件,它具有全方位集成的庫存管理和銷售管理功能,使餐廳的管理和運作變得更有效率。系統(tǒng)通過對產(chǎn)品成本和毛利的核心管理,優(yōu)化了餐廳的經(jīng)營管理,從而有效地增強企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢。
快餐王餐飲管理系統(tǒng)V5由后臺管理系統(tǒng)、前臺營業(yè)系統(tǒng)、總部系統(tǒng)構(gòu)成??偛肯到y(tǒng)和配送中心系統(tǒng)是根據(jù)目前快餐企業(yè)發(fā)展連鎖的需求,并參照現(xiàn)代連鎖管理原理和ERP系統(tǒng)理念進行設計,體現(xiàn)了采購進貨、庫存成本控制、產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)、物流配送、營銷組織、客戶關系等連鎖管理要求。該系統(tǒng)為快餐企業(yè)向更大規(guī)模發(fā)展提供信息化方面的保證。
適用范圍:
中式連鎖快餐店、西式餐廳、連鎖咖啡廳、酒吧等
前臺營業(yè)系統(tǒng):根據(jù)不同業(yè)態(tài)模式有包括:開單、點菜、結(jié)算、折扣、贈送、促銷、來電訂餐、消費查詢、收銷查詢、交班功能。
廚房打印:可支持按菜品、類別分單打印或整單打印,實現(xiàn)廚房、吧臺多點打印,實時監(jiān)控打印機狀態(tài),異常提示。
出品管理:提供條碼出品,支持一級、二級告警提醒,自動催菜,支持觸屏出品模式。
會員管理:支持會員折扣、掛賬、儲值、付款、積分、積分自動升級、積分換禮品、積分返現(xiàn)、充值返現(xiàn)等。
庫存管理:包括物料的采購、入庫、調(diào)撥、報損、盤點等業(yè)務處理、并對供應商及供應商結(jié)算進行管理以及庫存相關的報表查詢。
配送中心:采購、入庫、加工管理、配送管理、供應商結(jié)算、門店結(jié)算、庫存盤點、原料分析、配送利潤分析等。
報表中心:對營業(yè)數(shù)據(jù)提供多方位的查詢與營業(yè)統(tǒng)計分析。
系統(tǒng)管理:設置系統(tǒng)參數(shù)、基礎資料、操作員權(quán)限、數(shù)據(jù)庫管理等。
嵌入方便的來電訂餐系統(tǒng)
嵌入來電顯示系統(tǒng),不管外帶外送均采用最簡單的點菜流程,來電訂餐一步到位
整合來電顯示系統(tǒng),完美支持來電訂餐功能。
訂餐流程操作的簡單,不同模式無須切換。
支持屏幕直接手寫輸入。
提供先進的觸屏出品功能
屏幕觸摸出品,操作更直接簡便。
按單顯示,一目了然。
擁有按單出品與按菜出品兩種方案選擇。
能與廚打配合使用,或代替廚打單獨使用。
絕佳的快餐連鎖方案
提供靈活的連鎖方案,實施簡單。
支持連鎖總部、配送中心(中央廚房)、營業(yè)分店、加盟店等多機構(gòu)連鎖。
實現(xiàn)連鎖物料統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送管理方案。
支成半成品加工、半成品配送等功能。
胖總部輕分店架構(gòu),開店更簡單,管理容易。
提供多種實用輔助功能
為適用于當前客戶管理的要求,特提供如下輔助功能,客戶可以根據(jù)自身情況選擇:
來電顯示:借助來電顯行器,將電話號碼提取,并通過系統(tǒng)熟客或會員資料庫,自動調(diào)出客人資料及客人歷史消費,主要是結(jié)合外賣訂餐使用。設備需單獨選購。
短信平臺:借助系統(tǒng)客人資料庫,調(diào)出滿足條件的客人資料,定期給客人發(fā)短信,這樣可以與客人間聯(lián)絡感情,穩(wěn)固公司客源。該功能需向第三方購買短信網(wǎng)絡服務。
數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)儲功能[選購]
財務接口[選購]:支持金蝶與用友軟件的財務接口。
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