周口拌餡機(jī)廠家制作的拌餡機(jī)使一種將肉產(chǎn)品與調(diào)料,輔料進(jìn)行攪拌,從而混合均勻用來(lái)制作腸類(lèi),丸類(lèi)、餡料的設(shè)備,經(jīng)過(guò)攪拌的餡料粘度增加,富有彈性,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無(wú)氣泡,彈性好,色澤鮮艷,并提取蛋白質(zhì),是提升產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
拌餡機(jī)采用不銹鋼材料制作,易于清洗。平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí)還做圓周運(yùn)動(dòng),物料充分混合均勻,達(dá)到理想的攪拌效果。正反轉(zhuǎn)自由控制,自動(dòng)出料。主軸軸承與料箱分離,防止軸承油污對(duì)物料的污染。