最近幾年,肉粒腸越來越受廣大消費者的喜愛,肉粒腸加工生產少不了絞肉機、切丁機、拌餡機、火腿腸灌腸機、打卡機、殺菌鍋等。
豬肉切丁機 雞肉切丁機 牛羊肉切丁機切豬肉丁機超大進料倉,設有入料產品鎖緊裝置,大型凍肉切丁機,特殊的液壓動力系統(tǒng)、切割更加強勁有力,特制格柵刀片、穿透性強,連續(xù)加工肉品無粘連,多功能切凍肉丁機S型斬刀切削鋒利、切凍肉丁機,截面光滑、外形漂亮,凍肉切丁機能將零下4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。
豬肉切丁機 雞肉切丁機 牛羊肉切丁機具有以下優(yōu)點:
1、安全防護性能良好。
2、液壓系統(tǒng)中的預壓力可選擇,動作狀態(tài)可選擇。
3、不銹鋼機殼,整體縫焊。
4、所有切割零件都易于清洗,并且不用工具即可進行拆卸安裝。
5、切割柵尺寸范圍廣,可根據用戶的物殊要求設計制作專用刀架。
6、操作簡單,切出物料方正度好,表面光滑,廢料少。
凍肉絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求。絞肉機為系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
根據出料口直徑和孔板大小產品分為多種型號:JRJ-100,JRJ-120,JRJ-130,JRJ-160,JRJ-200,JRJ-250,JRJ-300等諸多型號,適用于各種肉類食品的加工。
拌餡機特點
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、獨有的旋籠式結構使物料混合更均勻,調速控制,高速狀態(tài)下,肉類打漿更快捷,低速狀態(tài)下拌餡蔬菜類不出水,適用更可靠。單次裝料量更多
5、獨有的可調三層密封保護使設備使用壽命更長,
6、清洗更方便功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、