高溫殺菌鍋殺菌方式有哪幾種：
產品概述：
食品安全問題是我們生活中非常關注的問題，因食品變質引發(fā)的食品安全事件層出不窮，要保證食品安全存放不變質， 殺菌鍋必不可少。
諸城市日通食品機械是一家生產殺菌鍋的廠家，高溫殺菌鍋作為一種壓力容器，不是隨隨便便哪個廠家都可以生產的，國家對于鍋爐壓力容器都是有相關規(guī)定的，我們不僅嚴格遵循國家頒布的標準，同時日通食品機械還具有山東省特種設備檢驗研究院頒發(fā)的鍋爐壓力容器安全性能監(jiān)督檢驗證書.資質齊全，您可放心購買。
設備特點：
1、工藝用水在上罐預熱，產品升溫階段非常迅速。
2、工藝用水可以循環(huán)使用，連續(xù)生產可大大節(jié)省蒸汽和水的耗量。
3、溫度和壓力控制可保證產品質量。
4、平滑溫和但快速的冷卻，可避免產品的熱沖擊。
5、靜止式和旋轉式可選。旋轉式適合稠度較高的產品。
6、可釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節(jié)省人力。
殺菌鍋注意事項：
完全排除鍋內空氣，使鍋內全部是水蒸氣，高壓滅菌放氣有幾種不同的做法，但目的都是要排凈空氣，使鍋內均勻升溫。常用方法是：關閉放氣閥，通電后，待壓力上升到0.05MPa時，打開放氣閥，放出空氣，待壓力表指針歸零后，再關閉放氣閥。關閥再通電后，壓力表上升達到0.1MPa時,開始計時，維持壓力0.1～0.15MPa 20分鐘。
