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血豆腐生產(chǎn)工藝介紹 找血豆腐商業(yè)加工設(shè)備詢諸城廣旭機(jī)械科技有限公司
發(fā)布者:gxmach  發(fā)布時(shí)間:2020-11-24 10:11:10

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  • 廣旭機(jī)械血豆腐設(shè)備的生產(chǎn)工藝
    首先接血:引血槽把屠宰流下的血液收集到儲血罐。在0-4攝氏度的低溫狀態(tài)下,等待加工的血液會(huì)慢慢冷卻。
    其次泵血:   儲血罐和加工設(shè)備用管道連接,通過血泵把血液從儲血罐打到過濾容器里,
    再次滅菌:簡單的血豆腐加工方式可以使用巴士殺菌,大容量的設(shè)備可以用列管式殺菌。
    中間混料:加入抗凝劑的血液可以留在以后加工,方便存儲?;蛘咧苯铀凸嘌b機(jī)進(jìn)行后續(xù)加工。
    繼而灌裝:對殺菌后的血液進(jìn)行灌裝封口處理。
    之后滅菌:對成品進(jìn)行滅菌處理。經(jīng)過高溫處理的血液可以直接裝填無菌包裝,進(jìn)無菌包裝間進(jìn)行售賣前準(zhǔn)備。
    只經(jīng)過巴士滅菌的產(chǎn)品需經(jīng)過高溫煮鍋進(jìn)行高溫滅菌處理,殺死包裝上的細(xì)菌和病原微生物。防止變質(zhì)。
  • 1)小單罐投料量30升,大單罐投料量500L,可多罐組合使用(容積可定制); 
    2)溫度控制:溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度; 
    3)滅菌時(shí)間:可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間; 
    4)巴氏殺菌機(jī)價(jià)格循環(huán)動(dòng)力:衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱; 
    5)定時(shí)系統(tǒng):袋裝豆奶生產(chǎn)線殺菌定時(shí); 
    6)殺菌工作狀態(tài):全封閉殺菌; 
    7)設(shè)備材質(zhì):罐體為優(yōu)質(zhì)304不銹鋼。
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